何海棠，1989年出生于衡南县的一个普通家庭。10岁左右，因为电视剧《流星花园》的影响，她爱上了绘画。“就是觉得剧中的人物都是面容姣好、皮肤白皙，很想把它们记录下来。但是，当时家里也没有相机之类的工具，就想到用笔把他们画下来。”何海棠说：“之后和朋友一起追剧，别人都是冲着故事情节去的，我关注的是人物的形象和服装搭配。”
当时，小海棠正在读小学五年级，每天放学后，她回到家的第一件事就是打开画本开始练习。“当时画画全凭自己的记忆，可能当天晚上画好的，第二天与电视里的人物对比，发现完全不是这么回事。有次，我把言承旭的脑袋画到了朱孝天的身上……”回忆起刚学绘画的日子，何海棠满脸兴奋。
经过两个月的练习，小海棠自觉绘画技艺有了不小的提高，她满怀欣喜的将自己作品拿给父母看，并表达了想学画画的想法，没想到却遭到了父母的反对。“当时我们的家庭条件一般，父母觉得学画画的经济投入特别的大，而且就算毕业，也不一定有前途。按他们的想法，我应该安安心心学文化，实在学不进了就工作。”何海棠说。
父母的反对给何海棠的绘画之路浇了一盆冷水，不过这火焰并没有被冷水熄灭。一心喜欢绘画的何海棠，还是坚持每天练习画画。起初父母担心绘画影响学业成绩，禁止她绘画，小海棠只好把练习的时间放在了课后。“当时父母每天守着我写作业、没收画本，就是想断了我画画的念头，但他们发现我一直还在坚持，而且考试的成绩不降反增，久而久之，也就默许了我的行为。”何海棠调侃道：“那段日子，就是一部‘潜伏’啊！”
进入初中之后，繁重的学业，让何海棠的绘画时间大大地缩水， 有近10年，她都没有碰画笔。
2009年，何海棠大专毕业后，只身前往深圳工作。快节奏的生活、高强度的工作，让她更加的忙碌，她几次想重拾画笔，却都因工作搁置。问其是否觉得可惜时，她笑着摇摇头：“虽然在深圳的几年，绘画技艺没有得到锻炼，但每个月我都会去美术馆欣赏别人的作品，在眼界和技法上，求得进步。”
“我是衡阳人，也是在衡阳上的大学，觉得衡阳才是自己的归宿。”何海棠说：“虽然自己在一线城市过着白领的生活，但内心深处总有一种没找到“家”的感觉。”2013年，何海棠辞去深圳的工作，回到衡阳。
回到衡阳后，何海棠在一家公司担任内勤工作，刚开始，她所处的工作岗位工资档级在全公司员工里头是最低的，但是在实际工作中她一人却要承担档案管理、收发内勤、办公用品管理、以及接待等工作。都说办公室工作清苦，不易显现成绩，事情又多、又杂、又急而且枯燥。但何海棠却不这样认为，她说；“看似繁琐的工作，但只要用心对待、多观察、多思考，一样能干的有声有色。”
办公用品的采购，在一般人眼里，认为是有“油水”差事，而何海棠想的不是利用“权力”为个人谋利，而是怎样为公司节约，花最少的钱办更好的事。每次采购办公用品前，她至少是货比5家以上，还要来回的询价、讨价、还价，那种给公司买东西砍价的劲头绝不逊色于菜市场买菜老婆婆的风格。她说：“有一次，我那去买办公用笔，来回折腾了七八趟，询价询了七八家，把零售12元一盒的笔硬是压到9元一盒。”近几年来，仅办公用品开支这一项费用每年都同比减少，她也多次获得了领导的表扬。
虽然何海棠从事档案收发、内勤等工作已有5年的时间，有着丰富工作经验，但她从没有放松过学习，只要是自己感兴趣的，她都勇于尝试，有机会就参加各种培训班，不断提高新技能。
2018年初，何海棠应朋友邀请，参加了一个企业家沙龙，第一次接触了艺术咖啡冲泡技术，看着咖啡师灵巧的双手冲泡出各种生动的图案，她也生出了学习艺术咖啡冲泡技术的想法。
何海棠最初不了解咖啡知识及冲泡方法，一切都需要从头开始学起。她说自己身上有一股韧劲，如果想做好一件事情，就会让自己沉浸下去认真学习。她最终花了5个月的时间，从零开始到自己后来能够独当一面，把控自己咖啡的来源质量以及拥有一双冲泡艺术咖啡的双手。
冲泡咖啡的技艺有了，那么自己心中的绘画梦想呢？何海棠突发奇想，为什么不可以将咖啡与绘画结合起来呢？何海棠找到绘画老师参加美术课程，勤奋学习，刻苦钻研。现在她白天上班、晚上学习作画。虽然辛苦，可她却甘之如饴，因为她心中有个梦想——开一间绘本主题咖啡馆。
由于拼搏事业，她错过了二十几岁恋爱的年纪。“我虽是人们眼中的剩女，但我相信缘份。”何海棠笑着说。