如今大家的養生觀念都比較強,在選擇零食上也是很有考究。
大家公認的營養美食堅果類已逐漸成為大眾居家必備的零食。
既能解嘴饞還有營養,大家肯定時不時的來幾個。
大家在享受美味的時候,
可能會疏忽了堅果對身體健康可能帶來的危險
今天小編就來告訴大家如何吃堅果才更健康!
1、核桃
含有豐厚的營養,每週吃兩三次核桃,每次吃4-5個,對身體有益處。
像核桃中所含有的精氨酸、油酸、抗氧化物質等等對於維護心血管,防止冠心病、中風、老年痴呆等非常有利的。
但是,要知道核桃雖然好吃的時候也要適量,不然的話會影響到我們的消化系統。
2、開心果
開心果中含有許多的單不飽和脂肪酸,所以高興果不簡單酸敗,而且吃開心果可以下降膽固醇含量。
一次吃可以的大約10粒開心果,就相當於是吃了1.5克單不飽和脂肪酸,對健康還是影響比較大的
不過,雖然高興果不易腐壞,但是貯藏時刻太久不宜食用。除此之外,要知道開心果有挺高的熱量,而且含有較多的脂肪,肥壯、血脂高的人應該少吃。
3、板栗
栗子含有很好的膳食纖維,所以,即使是糖尿病患者也可以適量食用。但栗子生吃難消化,即使熟了也容易滯氣,所以,最好還是適量。
也可以在飯菜裡吃,防止在飯後許多吃,防止攝入過多的熱量
除此之外,新鮮的栗子簡單發黴蛻變,要格外注意吃了發黴的栗子的話是會引起中毒的,蛻變的栗子注意千萬不能吃。
於外殼會有鹽等少許調料,最好是直接用手來剝殼,而且不能一次吃得太多。
4、甜杏仁
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物以及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。
此外,杏仁有調度胰島素和血糖水平的效果。主張腸胃欠好的人最好要少吃杏仁。
5、榛子
榛子營養豐厚,與核桃、杏仁、腰果,被人們稱為"國際四大堅果"。榛子中所含有人體所需的八種氨基酸是樣樣齊全,鈣、磷、鐵等元素含量也會高於其他堅果。
榛子有補脾效果,寄存時刻較長後不宜食用,而且榛子含有豐厚的油脂,膽功用嚴峻不良者應慎食。
6、葵花籽
葵花籽中含有豐厚的維生素等微量元素,每天吃一把葵花籽,這樣就能夠滿足人體一天所需的維生素E。所以,食用葵花籽可以強腎益精
除此之外,葵花籽對防止冠心病、中風、下降血壓、維護血管彈性有一定效果。但由於瓜子中含有一些的糖分,所以糖尿患者應該儘量少吃
瓜子除含有蛋白質外,大家要知道還有油脂,吃的時候要注意好量。
7、南瓜子
美國研討發現,每天食用大約50克左右南瓜子,可有用防止前列腺疾病,此外,南瓜子中會含有豐厚的泛酸,泛酸可以緩解中止性心絞痛,並具有降壓的效果,但最好不要一次吃太多。
不過胃熱患者要牢記適量食用,可能會導致你感到脘腹脹悶。
8、腰果
腰果中會含有多種過敏原,關於過敏體質的人來說,可能會形成一定的過敏反應。因此,大家第一次吃腰果的時候,儘量不要吃太多,可以先吃一兩粒後停十幾分鍾,覺得沒有過敏反應再吃。
9、花生
花生味甘,性平;歸脾、肺經。對脾胃是較有益。 花生衣有添加血小板數量、抗纖維蛋白溶解效果,故高黏血癥者宜去皮食用
相對來說,花生消化吸收率會較低,過量食用的話,可能會加劇對胃腸的擔負,所以大家就要格外注意。
堅果雖然可口好吃,
但是大家一定要牢記適量,別吃太多
想要健康生活還得管住嘴啊!