河北十大名小吃,你都吃过吗?

河北十大名小吃

1保定牛肉罩饼

肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香味道鲜美。

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2石家庄缸炉烧饼

是京津冀地区特色小吃之一,主要流行于河北地区,其中以石家庄地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法。缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄,味鲜美,香酥可口别有风味,是外地游人极喜好的食品。

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3石家庄熏肉

作为一个有五千多年文明史的国家,当然也会有一些老祖宗传下来的美食,熏肉就是其中之一,对于年轻一族来说,熏肉并不时尚也不潮流,但是那种有历史感的朴实味道一就十分的吸引人,一盘猪头肉,一杯小酒就是一个得意的午后。

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4承德平泉羊汤

平泉羊汤以羊杂配以多种佐料制作成,选料精细,厨艺独特,味清香而醇厚汤汁肥而不腻,营养丰富,易于消化吸收食用后回味无穷,2018年8月平泉羊汤制作技艺被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录。

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5承德熏鸡

河北特色名吃产品以色香,味美,肉嫩不含色素和食品添加剂而享誉全国各地甚至远销到国外。

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6驴肉火烧(保定徐水驴肉火烧,沧州河间驴肉火烧)火烧口感酥脆驴肉肥而不腻,回味醇厚。

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7河北包子(保定白运章包子,秦皇岛四条包子)

能与天津狗不理包子齐名的是保定白运章包子。秦皇岛四条包子皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱浓郁的香甜,味非常爽口好吃。

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8唐山棋子烧饼

棋子烧饼,顾名思义就像棋子那么大的烧饼,经过数次改良以后,很快就远近闻名成为唐山地方独有的美味。

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9邯郸豆沫

是一种广泛流传于邯郸和河南北部的特色小吃。口感适宜不同人群,过口留香百吃不厌。

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10衡水鞋底烧饼

是河北省衡水市枣强县传统的面食小吃,枣强鞋底烧饼口感外酥里嫩,唇齿留香别有一番滋味。

河北十大名小吃,你都吃过吗?

河北省上榜“中国地域十大名小吃”的美食,是中国烹饪协会专家组评选的,每个省只能选十个上榜,无奈咱大河北美食太多了,赶紧告诉我你家的美食小吃吧!

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