北方美食PK南方美食,我一定是假的北方人,南方的美食更勝一籌

北方人難以接受的南方食物,南方人同樣也覺得北方的食物特別的糙,其實不用南方人這麼想,小編作為北方人,同樣覺得南方的比北方的食物更加精細,這幾樣食物就能很好的證明:

豆花

北方人吃豆花放韭花和滷,而南方人吃豆花放的是砂糖,或者紅豆沙,如果北方人覺得豆花放滷很好吃的話,一定沒有吃過南方豆花放紅豆沙的,吃起來綿綿的沙沙的,不是特別甜,但就是很美味!

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粽子

粽子是端午節必備的美食,南北都一樣,一到了端午節就開始吃起了粽子,但味道卻是差了十萬八千里,在我們家鄉粽子裡面包的都是紅棗,我表示特別的不愛吃,感覺沒有味道,只有吃紅棗的時候才能吃出來甜味兒,南方的粽子就不一樣了,有蛋黃的,有肉粽,每次過端午節,都有南方的親戚給我們家郵寄南方的肉粽,肉香味十足,絕對的美味!

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白切雞

白切雞屬於粵菜,所以也算是南方菜,北方人不怎麼喜歡吃,所以在北方城市很少有白切雞這道菜,反正小一點的飯店是沒有的,但是小編卻覺得白切雞比燒雞還好吃,咬一口還會出油,有濃郁的雞肉香

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魚腥草

只有吃這道菜的時候我才知道自己是北方人來著,烹飪好以後,會產生難聞的味道,我也不例外,但是南方人卻很愛吃,竟然能吃出香味兒來,難道是我的打開方式不對嗎?

我們家的男人都喜歡生吃大蒜,尤其是吃麵條的時候,就上一瓣大蒜,能吃一大碗麵條,但是我卻做不到,這味道簡直太刺鼻了,尤其他們吃完以後在說話,對他們的好感大打折扣!

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生蔥蘸醬

我們家鄉的人喜歡將豆皮切好以後,然後卷著大蔥直接吃,或者是將大蔥蘸上甜麵醬直接吃,在我這個假北方人眼裡,卻是不可思議的吃法!

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蠶蛹:

這道菜應該南北都愛了吧?

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據說這道菜十分有營養


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