大家好久不见，当我三天打鱼两天晒网的写了一阵云南攻略，然后我又又又又在云南解锁了新的旅行地。
之后的攻略我们会继续分享关于云南的美景。那么这一篇，我们还是接着之前的一篇来聊聊腾冲。
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每到临近过年的时候，就会有朋友问我，有没有不那么热门的，暖和的，风景好的地方推荐。我一般都会选择推荐腾冲。虽然不是一个小众的选择，但相比起海南还是好很多的。
上一篇中，我们说了腾冲的著名景点，其实春节期间，还是有很多时令景点，可以看到不一样的南国风情的。这篇，就来盘点一下——
界头油菜花海——
高黎贡山下的花田
说到春季腾冲最著名的地方，一定是界头的油菜花节。每年的1月底—3月上旬，是腾冲的油菜花季，到这个季节，界头村的田间地头，都彰显出一派花海盛开的景象。
界头村位于高黎贡山的山脚，是一块不大不小的山谷地带，这里的人种植油菜花作为重要的经济作物，却在不经意之间形成了独特的旅游资源。
这里最好的观景时间就是油菜花节开始的前几天，人还不是很多，花已经开好了。在高黎贡山的半山腰上，还有一个全景观景平台，可以在更好的角度上欣赏油菜花海。
坝派荷花——
神秘的傣族风情
众所周知，腾冲处于云南的南部边陲，所以在地理位置上非常靠近瑞丽，西双版纳等傣族自治区域。所以在腾冲有傣族村落也不足为奇。坝派就是在腾冲的傣族村落中具有独特风情的。夏季的时候，坝派的荷花非常的有名，也可以专门来一看。
在坝派，也有很多具有傣族风味的美食，撒撇就是其中的一种。从广义上讲，这是用特制配料凉拌肉食的代名词。撒撇有两种不同的口味，一种是酸味，主要用柠檬调和。另一种是苦味，其制作方法繁琐费时，主要采用牛胃液反刍的物质熬制。味道十分独特。
坝派距离腾冲市大概有两个小时车程，稍微远一点，但是非常有风味，如果来不及去西双版纳，也是一个很好的选择。
和睦村——
腾冲茶花之乡
很多人知道，腾冲的银杏村，有布满村落的银杏树，秋冬时节有独特的风景。但是很多人不知道，腾冲的和睦村，有漫山遍野的红花油茶， 冬春时节那深深浅浅的红色，更是亮丽的风景线。
这个村落有四千年的历史，具有上万株野生的茶花，其中，上千年的茶花树有好几株，至今还有很多在春天还能开出茶花。
春季前后的四个月之间，正好是茶花开放的季节，古朴的村落和红彤彤的茶花形成一种原始的风情。这里盛产茶花油，茶花作为一种油料作物或者作为观赏植物都是非常合适的。
除了前后介绍过的各种村落和景点，我们来说说腾冲有代表性的美食。
土锅子和大救驾
土锅子是腾冲的特色美食，不使用金属火锅，只使用腾冲城郊满邑村烧制的土陶火锅，讲究慢火慢煮，因而菜味鲜甜醇和。
腾冲火锅的用料及制作系以青菜、芋头、淮山、红苕、黄笋等，用鲜肉骨头汤煮熟为底料，上铺一层泡皮（泡皮的制作很独特，它是用洗净的鲜猪皮晒干后，用油泡炸，再用冷水浸泡，然后切成薄片），泡皮之上点缀一圈蛋卷，即成一色香味俱佳的腾冲火锅。
另一道具有特色的腾冲美食大救驾，其实就是冲炒饵块，以其色、香、味、形四美并具的独有品质倾倒了有口福的天下吃客。腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块，已至少有三五百年历史。而大救驾更是有丰富的传奇色彩，据传因为永历皇帝逃难中受此裨益，而得名。大救驾入口弹软，非常好吃。
好啦~这一篇就先说到这里啦~
下一篇我们将着重的讲一讲腾冲的美食啦！
