每一座城市都有伴随大家长大的老字号
尤其是老字号美食
连云港人对于追求美食的那份热情
那可谓是早已注入至灵魂
而这座城市的大街小巷 早已被美食占领
01
桃 林 酒
千年桃林酒，百代名品牌，创于1956年。历史悠久渊远流长，可以上溯到公元前二十三世纪。尧王命鲧治水，失败后，鲧被殛于羽山。鲧的儿子禹治水成功，被尊为禹王。禹当政后，命农业大臣夷狄在距羽山不远的马陵山下选址造酒，以祭父亲鲧，这就是桃林酒，至今已有四千三百多年历史。
近年来，老字号桃林酒业坚持以ISO9001质量管理体系和Haccp食品安全认证管理体系为准绳，用心抓好产品质量，做到每一种产品“有故事、会说话”，把工作思路定位于做产品转向做精品。公司产品“福如东海”、“桃林窖藏1969 ”在江苏省白酒创新发布会上被评为“金奖”，皇尊20年被评为银奖，“长三角名优食品”。
02
李记卤味
这是连云港卤味界有一家传奇的店，创始于1885年，一路火遍连云港，已经有120多年历史。目前是连云港卤货行业唯一一家百年老字号品牌老店。
作为一家连锁卤货，李记明章卤货深受港城人民的喜爱。李记明章卤货的猪蹄是到店食客们必点的招牌，口感软嫩Q弹，一口咬下去瞬间幸福感爆棚。
以下为连云港李记明章公司生产流水线
03
板浦香肠
板浦香肠始于清、道光年间家传已近二百年历史，古海州（今连云港）流传“穿海州，吃板浦”的民谚童谣，千百年来，几乎家喻户晓。特别是“吃板浦”这一句最为诱人。“吃板浦，首吃是香肠！”
板浦香肠特别讲究原料、配方、工艺，在色、香、味上下足了功夫，是全国各地成千上万种香肠产品中的极品。它的制作工艺尤为复杂，原料按一定比例，加入秘制配方精心灌制而成，成品香肠清香满室，蒸煮15分钟后更是香气四溢，口感极美，回味悠长。
04
凯威酒业
1958年连云港市葡萄酒厂建厂，家喻户晓的花果山山楂酒面世了。花果山山楂酒品完唇齿留香，回味无穷，曾获得过国家优质产品银牌、中国食品博览会金奖、全国酒类质量大奖赛金奖、国家优质产品等奖项，是连云港市最具特色的物产之一。
2011年，销声匿迹两年之久的花果山山楂酒重新出现在市场上，包装还是原来的样子，但细心的人会发现，玻璃瓶上有凯威酒业字样。原来，连云港市凯威酒业有限公司在2009年花费300多万收购了原酒厂，并通过改进技术、设备、管理，让花果山山楂酒重现江湖。
05
汤 沟 酒
汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里－－灌南特产，，江苏著名的“三沟一河”之一。据《海州志》记载：汤沟酒起源于北宋年间，明末清初闻名于世，产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。
汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美，风华自古独秀。早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒，开坛十里香”之名句。时隔三年，另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹：“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”，永世流传。千年汤沟，永续传奇。
06
板浦汪恕有滴醋厂
连云港板浦汪恕有滴醋厂是一家具有三百四十多年传承历史的中华老字号企业，经过汪氏滴醋十几代传人的传承发展，企业已发展为江苏省食品行业优秀品牌企业。企业2015年被省文化厅评为江苏省非物质文化遗产生产性保护示范基地。
虽然板浦汪恕有滴醋进行了多次技改和扩建，但其核心技艺制曲、酒精发酵、醋酸发酵、淋醋、陈酿等工艺仍采用传统的酿制技艺，保证了传统非遗产品的本真性和完整性传承，构建起极具连云港特色的滴醋文化。
连云港的老字号
就像这座城市一样
质朴温厚，温暖包容
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