蔬菜連年種植,死棵病害卻很少,有一種用肥習慣,菜農們樂此不疲

蔬菜由於連年種植,土壤問題越來越嚴重,土傳病害(“死棵”病)逐年加重,菜農們苦不堪言。保護地蔬菜“死棵”和病毒病已經成為國內蔬菜生產中影響經濟收益的兩大頑疾。

蔬菜連年種植,死棵病害卻很少,有一種用肥習慣,菜農們樂此不疲

在生產實踐中有一種用肥習慣,即使在連年種植的老棚區土壤,土傳病害發病都很少,菜農們也樂此不疲使用這種施肥方式。

蔬菜生長前期和結果期經常施用“菌肥”,能夠保證土傳病害(“死棵”)發病輕。

菌劑和菌肥是蔬菜生長過程中的必需肥料,一般農用微生物菌劑簡稱菌劑,是“小肥料”。複合微生物肥料和生物有機肥簡稱菌肥,是“大肥料”。大中微量元素的吸收離不開微生物的“橋樑”作用,有機質是微生物繁殖工作的“糧食”。

有的菜農喜歡底肥施用微生物肥料,生長季節施用化學肥料,這種用肥習慣無法保證土傳病害少發生;有的菜農生長季節施用化學肥料和菌肥相結合,這種用肥習慣土傳病害時有發生;還有的菜農重視土壤酸鹼調理、土壤降鹽、土壤消毒及土壤有機質補充,蔬菜生長季注重施用微生物菌劑,這樣的施肥方案土傳病害極少發生。

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土壤酸化、偏鹼、線蟲、鹽漬化等土壤問題導致大棚蔬菜土傳病害(“死棵”)逐年加重,一旦發病防治成本高、效果差且損失嚴重。土壤是否健康?蚯蚓數量是衡量土壤健康肥沃的重要指標之一。不健康土壤的蚯蚓數量已經很少甚至耕作層基本沒有。生產中增加菌肥使用量,讓土壤恢復健康狀態,首先需要解決酸化、偏鹼性和鹽漬化等問題。

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一、土壤酸化、偏鹼性和鹽漬化問題解決方法

土壤酸鹼性是由土壤膠體上吸附的交換性陽離子(致酸離子和鹽基離子)的組成狀態決定的,致酸離子有H+和Al3+,鹽基離子有K+、Na+、Ca2+、Mg2+、NH4+,鹽基不飽和的土壤呈酸性,鹽基飽和的土壤一般呈中性或鹼性。

精確測量土壤酸鹼性可以通過PH試紙和專業土壤酸鹼測試儀器。保護地蔬菜大棚土壤酸鹼性鑑別準確,才能制定行之有效的改良方法。

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酸性土壤改良具體操作方法:

  1. 科學合理施用化學肥料

大中微量元素肥料根據不同作物需肥特點科學施用。生石灰、熟石灰、草木灰和氰胺化鈣(又稱為“石灰氮”)在土壤中表現為鹼性。適量生石灰可以調節酸性土壤,過量使用增加土壤板結。氰胺化鈣屬於鹼性肥料,每畝使用60~80公斤調節酸性土壤效果明顯,同時可以補充緩釋氮肥和鈣肥,被譽為“果蔬鈣片”。

2.補充有機質和微生物菌劑

土壤有機質減少加速土壤酸化,保護地增加使用腐熟農家肥、作物秸稈、礦源腐植酸、腐熟大豆、豆粕和優質有機肥等,能夠明顯改良土壤酸性。

3.灌溉方式

保護地土壤採用滴灌方式,露地土壤採用微噴灌方式,減少化學酸性和生理酸性肥料使用量,可以有效降低土壤酸性。

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鹼性土壤改良具體操作方法:

(1)增加土壤有機質,施用農家肥(牛糞、羊糞)、腐植酸(原生和再生腐植酸)、有機肥、醋糟等。

(2)化學方法改良,適量的硫磺粉、硫酸亞鐵、生理酸性肥料(過磷酸鈣,重過磷酸鈣,硫酸鉀等)、石膏、磷石膏、氯化鈣、酸酸氮、禾康調理劑等。

土壤鹽漬化改良具體操作方法:

1,水源問題與灌溉方式,選擇鹽分或EC值適合作物生長的灌溉水,大水漫灌與滴灌結合,大水漫灌起到淋洗降鹽壓鹽作用,滴灌設施增加過濾設備降低鹽分。

2,肥料問題,重視施用有機質肥料和微生物肥料,科學合理施用大中微量元素肥料。比如腐植酸是一種有機弱酸和弱酸鹽,對土壤鹼性、鹽分具有明顯改善作用。

3,降鹽方法,保護地土壤種植空閒期降鹽方法包括客土法、深翻土壤、雨水壓鹽、灌溉水洗鹽、種植吸收鹽分植物(玉米、苜蓿、蘇丹草)。

4,鋪沙壓鹼,土壤中摻入油沙土,能夠增加土壤孔隙度、增強土壤通透性、減少土壤水分蒸發、抑制深層鹽分向上運動、降低表層土壤鹼化度,因而起到壓鹼的作用。

二、微生物菌劑重要性及主要作用


蔬菜連年種植,死棵病害卻很少,有一種用肥習慣,菜農們樂此不疲

蔬菜生長前期及結果期,微生物菌劑結合有機質肥料和化學肥料混合連續施用,能夠有效預防土傳病害發生,同時可以明顯降低化學肥料使用量。常用微生物菌劑作用如下:

1.枯草芽孢桿菌:提升作物抗逆性、固氮功能,可促進代謝植物生長的轉化酶,提高作物吸收利用率。

2.凝結芽孢桿菌:可降低環境中的氨氣、氯化物、硫化物等有害物質。提高果實中氨基酸的含量。

3.膠凍樣芽孢桿菌:擁有粘性並持續性的分解功能,解鉀功能,裂解出可溶磷、鉀元素及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素。

4.地衣芽孢桿菌:提升抗病力、具有包覆功能,有效將有害菌進行包覆阻斷生長功能。

5.蘇雲金芽孢桿菌:其代謝酶素具有破壞害蟲細胞壁功能(包括根結線蟲),對鱗翅目等節肢動物有特異性的活性破壞力。

6.側孢芽孢桿菌:促生根功能強、同時可抑菌及降解或固化重金屬元素,減低作物吸收重金屬。

7.巨大芽孢桿菌:具有土壤團聚能力,解磷功能性,具有良好的降解土壤中有機磷的功效。

8.多粘芽孢桿菌:有溶磷和固氮功能,代謝物可分泌多種酶質,增強作物對一些病害的抵抗力。

9.熱紫鏈黴菌:代謝產生的放線菌素D,具有增強土壤抗病力和抗菌力,菌株代謝的放線菌素,對線蟲細胞具破壞能力,亦能刺激作物生長。

10.真菌類(麴黴):可擴大根系吸收面,菌絲屬長鏈,可增加對原根毛吸收範圍以外的各種元素(特別是磷)的吸收能力。

11.米麴黴:提高土壤有機質,改善土壤結構。分解蛋白質、纖維素等不易分解有機物,降解能力強,同時能夠升溫、除臭、消除病蟲害和提高養分的效果。

12.黑麴黴:能裂解大分子有機物和無機物,以便於作物吸收利用,改善土壤團粒結構,增強土壤肥力,提高產量。

13.固氮類菌:固定空氣中的遊離氮,促使作物實時吸收,達到作物提肥與增產效能。

14.放線菌:能產抗病元素、防病、抗菌和壯菌的作用,代謝分泌各種細胞酶素,能促進作物的生長並提高抗病能力。

15.EM菌:能合成糖類、氨基酸類、維生素類和活性物質等,是調節土壤和促進動植物生長的一種組織性菌群。

16.乳酸菌:其PH值為酸性,可中和鹼性土壤PH值,具有殺菌能力,能夠分解常態下不易分解的木質素和纖維素,並使有機物發酵分解。能夠抑制連作障礙產生的致病菌增生。

17.酵母菌:可合成促進根系生長及細胞分裂的活性物質,提供其它微生物增生所需要的營養源,提供了生物群重要營養供給的保障。

18.綠色木黴:其是產纖維素酶活能力最高的菌株之一,同時又是一種拮抗菌,具有保護土壤和治療根系的雙重功效,可有效防治土傳性病害。

19.哈茨木黴:可預防由腐黴菌、鐮刀菌、黑根黴、核盤菌或小核菌等病原菌引起的各種植物病害,抗病力功能菌。

20.淡紫擬青黴:在土壤中佔有絕對的優勢,其代謝產物具有一種青黴酶素,讓病蟲(根結線蟲等)通過體壁接觸感染,致其細胞接觸處破口,殺死害蟲。缺點是此菌保存須低溫並易衰竭自溶。


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