成都这家馆子凭借一道番茄圆子汤,征服成都人的胃

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番茄圆子汤

对于吃货来说,汤鲜味美肉嫩,相当不错!

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番茄圆子汤

鲜香好吃,欲罢不能;让你过翻瘾,也能让一家餐厅在人们的记忆中生根发芽!

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食客

仅凭一道菜 征服无数食客

说到永乐饭店,只要是成都的资格老饕

就一定知道这家餐厅!

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永乐饭店

不同于传统的做法,店家将特别准备的番茄,然后进行烹制。烹制时的火候和时间最为关键,

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番茄

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熬好的番茄汤

肉质不仅格外鲜美,而且相当入味。一次次的尝试与推翻,让这份番茄圆子汤的味道也变得更加完美!

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上等猪肉

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煮好的圆子

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食客

满足了胃才能满足灵魂

在这里你只需做到“享受”二字,这儿的每一道美食都将成为你灵魂的“唤醒者”!

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番茄圆子汤

老板是资深的好吃嘴,他对味道近乎苛刻的要求,让他用专注认真的态度对待每一份美食!

所有的付出,都是匠心的传承!

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番茄圆子汤

糖醋脆皮鱼

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糖醋脆皮鱼

糖醋脆皮鱼的选材讲究的就是一个新鲜,这不!他们鱼可是不一般的

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鲜草鱼

这道菜品是凡进店客人必点的特色菜,其制作工艺相当复杂!切→炸→这两个步骤,每一步都需要师傅极度的耐心和超高的技术~

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切好的草鱼

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炸制

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炸好的草鱼

反复的揣摩和推敲,不断咨询顾客的反馈意见,多次的烹饪尝试,让这道菜品变得更加出众。表皮酥软,内里滑嫩,而且清香十足,不吃绝对会后悔...

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淋上这浓稠的酱汁

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食客

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糖醋脆皮鱼

经过烹调过后的糖醋脆皮鱼,颜色鲜亮,嘿,这叫一个香啊!这叫一个脆啊!

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糖醋脆皮鱼

让它的味觉层次变得相当丰富,这一份独特的味道,是店家始终坚持并探索的结晶!

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食客

鲜香再加上耙软的口感,让人吃到根本停不下来~

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糖醋脆皮鱼

这香喷喷的糖醋脆皮鱼,充分保持了外皮的脆香,鱼肉细嫩的口感!外焦里嫩,酸甜适口,一入口就让您再也忘不了啊!

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食客

具有古色古香气息的川菜馆

店内装修很有韵味,让整个店面显得格外有

古色古香。

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大厅

很久就想拔草这家餐厅

这次终于写到了

是时候静下心来

去了解一段历史,品一餐文化

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永乐饭店

永乐饭店

地址:肖家河中街36号


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