文/張維軍 雙又文化創始人
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商務君按：雙又文化創始人張維軍是一位從業十多年的男編輯，他和他的團隊今年做了3本新書，銷售1500萬碼洋。縱觀這些書的題材，基本是側重女性化選題的圖文書。比如《時尚通史》《世界花紋與圖案大典》《玫瑰的故事》等，他自己也在朋友圈調侃自己：“我的心裡一定住著一位少女……“
2020年，我只做了三本新書，對七本書進行再版，再加上多種老書的加印，實現了1500多萬碼洋。這些書都算不上暢銷書，最好的銷量也沒達到五萬冊，所有新書的當年也很少超過一萬冊。三本新書意味著工作量並不繁重，1500萬碼洋對於一個編輯來說應該算是不錯的業績。
《時尚通史》
[英] 瑪尼·弗格 主編
定價：228.00
中國畫報出版社
出版時間：2020.6
《世界花紋與圖案大典》
[英] 伊麗莎白·威爾海德 著
定價：298.00
中國畫報出版社
出版時間：2020.9
編輯一年應該實現多少碼洋
一個編輯一年能做幾本書？一年應該實現多少碼洋和利潤？書有厚有薄，有大眾有專業，有暢銷有滯銷，有資助有合作，有再版有加印……似乎千差萬別，難以一概而論。幾年前，我曾在出版社工作，每到年終，做全年總結與核算，編輯們列出各自的書目，數量差別很大。我特別驚訝的是，竟然有人能一年做三四十本書。我負責的編輯室人均新書數量特別少。
我們編輯室當時一共五個人，主要做的是一般市場書，也跟圖書公司合作，也做一些資助出版的書，沒有做過暢銷書，也沒有負責過領導安排的大型項目。這樣一個編輯室大概可以算是出版界的中位數吧。我在出版社的最後一年是我們編輯室效益最好的一年：新書16種約900萬碼洋，加印和再版約900萬碼洋，合作和資助的圖書碼洋100多萬碼洋，總計剛剛超過2000萬，平均每個人400萬碼洋。
這種新書與老書幾乎各佔一半碼洋的情況，在出版社的編輯部門裡是效益比較好的。這也是我在整個編輯生涯中竭力追求的結果，主要是通過選題的優化，儘量做能長銷的書，捨棄時效性較強的選題。但是，當時我也發現，這幾乎就是我們能達到的極限了，再往上增長，似乎只能靠碰運氣，碰到一本暢銷書。雖說暢銷書並非完全可遇不可求，但是對我來說，就是不可能的，無論是個人能力與興趣，還是出版社的體制與運營能力都決定了，即使遇到，也無法把握。
另外，在不少出版社的編輯考核方案中，編輯策劃的圖書只計算三年內產生的利潤，之後的銷售幾乎與編輯無關。我所在的出版社也是如此。很明顯，這一點與我追求的做長銷書是矛盾的。我們編輯室製作的書銷售週期較長，有很多書三五年就可以再版，繼續銷售，生命週期甚至能達到十年以上。那年加印和再版圖書在全年碼洋貢獻中佔到50%後，我認為這已經是我們編輯室能達到的頂點了。如果這個比例不能繼續提高，也就意味著編輯只能依靠不斷地做新書來維持，就像一頭拉磨的驢，永遠在轉啊轉，別想停下來。
要改變這種情況，在當時的我看來，唯一的辦法是離開出版社，自己做一個圖書工作室。如此，我就可以繼續根據我的選題原則，儘量選擇可以長銷的書，不斷積累好的品種，再一直簽約、續約，這些品種所產生的收益都屬於這個工作室。“雙又文化”這個圖書品牌就是這種考慮的結果。經過五六年時間的耕耘，在編輯的工作量幾乎沒有變化的前提下，造貨碼洋逐年增加，到2020年，雙又文化的加印和再版圖書的碼洋已佔到全年總碼洋的70%。
《審醜：萬物美學》《電影通史》都是再版書，而且再版當年就加印了。剛剛加印的《有生之年一定要看的1001幅畫》是一個能夠長期銷售的品種，每加印一次就能貢獻超過130萬碼洋。
《審醜：萬物美學》
《電影通史》
《有生之年一定要看的1001幅畫》
按照新書佔總碼洋30%來計算，三本新書佔到了450萬碼洋，平均每本書150萬碼洋。如果以目前一般圖書的平均定價50元計算，每本書當年銷售就得達到3萬冊。實際上，雙又文化出版的這些書很少當年銷量能超過1萬冊，大多跟市場上的一般圖書銷量相當。只不過大多數品種幾乎每年都會加印，幾年後還會推出新版，不斷改變每年新書與老書的比重。
對碼洋產生重要影響的是另一個變量則是定價。雙又文化的圖書平均定價約200元，差不多是一般圖書平均定價的四倍，所以，即使銷量並不突出，其單品種所產生的效益也比一般圖書多很多。平均定價200元的書，編輯工作量是否也會呈數倍增長呢？一個編輯可能一年做三本這樣的書嗎？這些問題我是通過選題定位來解決的。
什麼樣的選題定位可以產生高碼洋
經過在出版社工作期間的數年觀察與實踐，我的答案是精挑細選的圖文書。圖文書與純文字書相比較，增加了圖片這個要素，也增加了不同要素之間的互動與關聯，在編纂形式和產品製作形態上有較大的區別。這些不同會增加一些編輯的工作量，但是與文稿編輯的要求相比，這部分工作可以分給美術編輯或設計人員。
如果選題的選擇得當，例如有些原版式引進的圖文書，幾乎無需增加任何編輯量。一本14萬字的純文字書，大概只能定價30元左右。而最新出版的《世界花紋與圖案大典》一書，全書只有約14萬字，定價卻可以高達298元，原因很簡單，因為書中的圖片超過1500幅，佔了全書版面的90%。中文版與英文版採用完全一樣的版式，直接採用原版的排版文件，只是將文字部分替換為中文翻譯，編輯工作量與一本14萬字的純文字書差別並不大。對於引進版的圖文書，圖片已經處理好，只需要支付相應的圖片使用費，基本不會增加編輯的工作量。
比如《世界花紋與圖案大典》，這本書擁有超過1500幅圖，重量超過5斤。版面結構，圖片佔了90%。
那出版純畫冊是不是更好的選擇呢？我認為不是。首先可供選擇的純畫冊並不多，其次絕大多數讀者潛意識中相信書中是要有文字的，因此大部分純畫冊的讀者面非常窄。我們今年的推出的另外兩本新書都是圖片與文字的比例相當的，《時間圖譜：歷史年表的歷史》（將在今年年底前出版）約16萬字和291幅圖，《電影海報藝術史》約15萬字和579幅圖。
《時間圖譜：歷史年表的歷史》中的圖片都非常罕見
進入出版業的最初幾年，我是負責版權事務的，工作的內容是服務於編輯，與國外的權利人溝通相關引進版圖書的授權事宜。那些年，我經手處理過數百種引進版圖書的版權事務，通常流程是這樣的：編輯提出選題意向，我向國外諮詢版權狀況，協商授權條件，報價、簽約、付款，以及合約的後續執行等。但是在這些基本的版權事務之外，我特別關心每一本經我手引進的書最後被編輯做出來什麼樣，賣得如何。
我觀察到，大部分書定價在30到70元之間，平均銷量則在5000冊左右，每本書也就是25萬碼洋。偶爾有兩本書賣得比較好，銷量三五萬冊，也不過200萬碼洋左右。每個編輯每年都要做十幾本書，才能勉強完成任務。在我看來，一年編輯十幾種書，其工作量是非常沉重的。即使在完成任務的情況下，其效益也並不好，編輯的收入很低，甚至出現年終核算時獎金為負數的情況。
在見證了數百種引進版圖書的成敗後，我也開始做編輯。在開始第一個選題的時候，我沒有不切實際地要做能暢銷的書，而是給自己確定了一個基本的方向：
定價要高，工作量要少，能夠長銷。這看起來似乎有點矛盾，但這個矛盾是有解決方案的。除去一些大型項目圖書，定價高的主要是圖文書。圖文書中的文字量相對較少，編輯的工作量自然大大減少。所以，關鍵是選擇能夠長銷的圖文書，題材與內容要盡力避免時效性。文字書的優勢是提供沉浸式閱讀體驗，為讀者提供想象的空間。而圖文書的優勢則是視覺效果，這讓圖文書可以擁有更廣泛的讀者對象。而適宜呈現視覺效果的題材主要是藝術、設計、攝影、建築、電影、音樂、時尚、生活等，這些題材中可以產生大量經得起時間考驗的作品。
圖文書出版有哪些難點
圖文書的出版雖然有這些優點，但是也存在一些難點。首先，圖文書的成本比例通常純文字書高，有時候還要高出很多，因此單本書的投入較大。雖然圖片節省了編輯的工作量，但是會增加資金投入，相同版面的圖片成本要比文字高。
無論是原創還是引進，都需要支付一筆不菲的圖片使用費。我曾經簽過一本圖文書，預付版稅是1萬美元，圖片費卻高達1.5萬美元，但是這筆錢是一次性的，所以算下來，只要它的銷量超過2萬冊，我認為依然是合算的。也有一些國外的出版方要求共版（co-edition），也就是由國外負責統一印刷，這種情況可能會比出版社自行印製的成本高出一截。
還有一些則是國外出版方指定印刷廠，對於編輯來說，需要與印務溝通的事情可能更多一些。其次，圖文書的版面通常比較複雜，文字部分往往很瑣碎，並非一篇到底，這對編輯提出了更高的要求。一般來說，圖文書的編輯需要掌握排版軟件的基本功能，還要具有較好的審美能力。目前，主流使用的排版軟件是Adobe InDesign。最後一個難點是銷售。圖文書定價高，在書店中展示容易產生損耗，很多書店不能翻閱。這就對營銷提出了更高的要求。
《電影通史》的篇章頁文字分散，編輯需要非常謹慎
《時尚通史》的內頁版面複雜，對編輯的要求較高
經過十多年的的摸索，我對圖文書的理解也逐漸加深：最好的圖文書是作者在創作時就構思出的圖文結構模式，圖片與文字都是作者的創作元素，是整體內容不可分割的一部分。圖文書區別於插圖本和畫冊的地方，除了圖文比例適當之外，更重要的是能做到圖文一體，二者缺一不可。
而要能做到這一點，首先是必須選擇專業的作者，這樣的作者不但是相應領域的專家，具有很強的文字能力，也要對圖片素材的運用得心應手。其次對編輯素質和出版團隊的配合也有很高的要求，既要有審美能力，能選擇設計感好、擁有高品質圖片的選題，也要具備較強的市場感受力，挑選出能夠長期銷售的品種。能夠編輯圖文書的編輯還必須掌握一定的美編能力。當然，印製環節的配合也是關鍵一環，紙張的選擇、印色的調節、工藝的使用，這些都比純文字書要複雜一些。
圖文書作為圖書市場的中高端板塊，除了高品質的內容與製作，還需要在系列的規劃上做考慮。由於圖文書定價較高，出現爆品的幾率比較小，銷售渠道也比較窄，露臉的機會偏少，容易被讀者忽略。
因此，從一開始，我就將所有計劃出版的圖文書歸入叢書，相互關聯，一方面是儘量不做無法歸類的單品種，另一方面是將叢書名設計得寬泛一些。我策劃的一百多種圖文書都被歸入三個圖文系列：清單控、視覺系和圖文館。每次出現新的選題，我都要考慮能否將它納入某個系列中。例如，《無法出版的60本書》可以納入清單控叢書，《托爾金的世界》《玫瑰的故事》則可以列入視覺系叢書中。
《托爾金的世界》
雖然圖文書很難創造暢銷書那樣的銷量奇蹟，但是相比一般暢銷書，成敗的不確定因素也少一些。我覺得通過長期的實踐，圖文書的編輯策劃能力是可以積累的，可以內化在編輯身上。雙又文化將專注於圖文書的出版，不斷積累精品，給讀者帶來驚豔的視覺閱讀體驗。
11月14日和15日，商務君將在上海舉辦兩場活動——“童書創新營銷工作坊”“全網直播平臺圖書業務對接會”。
