新疆人給你們都是什麼印象?
豪爽、熱情,愛吃肉,愛喝酒?
豪爽,熱情可以理解,這些都是西北人的特徵,愛吃肉也能想通,這裡畜牧業發達,吃肉也是常態。
但是為啥愛喝酒呢?
這就不得不從平時吃的說起。
烤包子
騷氣的食物,剛出爐的時候你覺得他都已經好吃到感動整個世界,如果陝西是肉夾饃,那麼新疆的帶餡的代表就是烤包子了。
但是這玩意兒吃多了有些膩,畢竟是富含羊油的製品,喝點東西是日常搭配,要是一口熱氣的烤包子+一杯冰可樂,那酸爽,讓你整個喉嚨都充滿了羊油凝固的包裹感。
人生十大悲劇不過如此
但是這時候要是來一口——伊力大麴
那就不一樣了
肉香和酒香結合到一起,那就是上天入地的感覺,粗狂的食物就要用粗狂的酒來襯托。
2. 薄皮包子。也是羊肉餡的,口感更佳細膩,跟灌湯包一樣也有湯在裡面,但是這個羊肉味道更重,香是很香,有些不喜歡吃羊肉的很可能受不了。
這個喝酒就不太好了,不過一般這玩意都是早餐和午餐,這個時間段也不是喝酒的時候,喝杯磚茶吧,解膩。
3. 抓飯,這個不用說了,名氣比拌麵還大,基本是新疆代表性食物的top3,做的好的抓飯有種回味無窮的肉香,讓你覺得之前吃的炒飯簡直弱爆了,當然我還是更喜歡裡面的羊肉。
抓飯還分大鍋抓飯和小鍋抓飯,下面是做抓飯的大鍋。
抓飯我覺得是最適合陪著一口溫潤的小酒的食物,我也不知道誰第一次發現酒和肉在一起是一個多麼美妙的組合。
在這種時候,祖傳小老窖就是最好的搭配
雖然是高度酒,但是這個絕對是我喝過最溫潤的酒之一了,告訴你個秘密,這邊的領導都愛喝這個。
4. 烤羊肉,這個不用說了,新疆烤肉天下第一。
再熱的天也抵擋不住大家對烤肉的熱情。
5.拌麵廣為所知的新疆拌麵其實是北疆的做法,南疆做法叫做菜蓋面,兩種略有區別。
吃拌麵經常會在這種在露天的葡萄架子下面吃。
烤肉還用說嗎,喝啤酒就完事了,直接上大烏蘇。
6. 羊雜,每次回家的必點美食,有羊腸,羊肚,羊肺等。
7. 早餐必點之二,油塔子。一般去晚了就賣光了。導致我為了吃湯麵和油塔子不得不艱難地早起,然後在美美地享受兩種早餐。
9. 手抓肉,配著皮牙子。要小羊羔才好吃。
10. 湯飯,這玩意在冬天簡直取暖神器一般的存在。
吃肉喝酒雖然好,但是買到假酒就比較難受了~
尤其是伊力特這種網紅酒,總有人想著不法分子想賺這個昧心錢。
但是這種大企業,怎麼可能給他們這種機會呢?
這不是直接出了一個讓假酒無處可逃,讓你有紅包拿的活動。
開瓶後直接可以掃碼,獲得現金紅包,有人都掃出6.6元了。
我偷偷告訴你,最高可是有1000元的現金大紅包,總共30000000元。
只要撕開瓶蓋頂部標籤,用手機掃描上方的二維碼既可以辨別真偽。
喝上真酒才是美好生活的開始。#為伊力特喝彩#