好食|6個小雪人,先吃哪個好?

好食|6個小雪人,先吃哪個好?
好食|6個小雪人,先吃哪個好?

圓敦敦的小雪人,圍著一條黃色的圍巾,好可愛啊!

它不僅外觀討喜,還是一塊入口即化、帶著夾心的法式精品巧克力,這讓女孩子們如何拒絕這份可愛?

好食|6個小雪人,先吃哪個好?

這組雪人巧克力,來自品牌“C8”,由兩位在英國學藝術設計的中國姑娘創立。

因愛吃手工巧克力,其中一位姑娘就師從法國著名甜品師Cédric Grolet,把手藝帶回了國。

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她們以做藝術品的態度去研發每一顆巧克力的口味和造型,而且都是純手工製作。

巧克力的外殼部分都採用了可可含量高達72%的黑巧克力製作,甜度控制得剛剛好。

內餡也只用天然黃油、可可豆、鮮奶油等材料去製作,巧克力表面噴繪的顏色,也都是可食用色素,安全又美味。

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這次,十六鋪生活館特別推薦兩款巧克力禮盒給你。

一款是小雪人禮盒(共7顆),夾心有4種口味:

抹茶白巧克力味、紅寶石榛子樹莓味、焦糖扁桃仁碎碎味、百香果味。

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另一款是福祿豬禮盒(共16顆),除上面4種口味外,還有3款酒味巧克力:

蜜桃雞尾酒味、咖啡酒心味、熱紅酒酒心味。

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因為是純手工製作的新鮮巧克力,每一盒的保質期只有60天,收到之後要記得放冷藏保存,儘快食用,口感才好。

“C8”巧克力禮盒,現十六鋪生活館有售

小雪人巧克力禮盒

限時特惠價:89元(日常銷售價:99元)

福祿豬巧克力禮盒

限時特惠價:188元(日常銷售價:198元)

同款第二個半價

1月25日23:59特惠結束

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小雪人巧克力禮盒

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小雪人禮盒共有7顆巧克力,4個口味:

抹茶白巧克力味 2顆

紅寶石榛子樹莓味 2顆

焦糖扁桃仁碎碎味 2顆

百香果味 1顆

因為是手工繪製的,每個小雪人的造型、表情都不同,非常可愛。

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抹茶白巧克力味

精選日本宇治抹茶,加入絲滑又柔軟的白巧克力甘納許(Ganache)製作而成。

先是嚐到白巧克力的香甜,回味裡又混著一點點抹茶的清苦味。

注:甘納許是一種用巧克力和鮮奶油混合而製成的巧克力醬,質地柔軟,口感綿柔。

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紅寶石榛子樹莓味

這款巧克力的顏色最少女心的,用了一種非常特別的可可豆製作,這種可可豆主要產自厄瓜多爾和巴西,天然就帶有迷人的粉色。

在融化了的巧克力裡,再加入酸甜的樹莓,混上現烤的榛子碎,非常香甜。

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焦糖扁桃仁碎碎味

這款巧克力算是經典口味,焦糖熬煮至晶瑩的琥珀色,立馬澆在剛剛小火炒香的扁桃仁上,待涼透再攪打成碎碎。

入口即化的黑巧克力裡,有著扁桃仁和焦糖碎碎,吃在嘴裡,像是嚼著滿天繁星,感覺美妙。

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百香果味

這款巧克力口味偏酸,只用新鮮的百香果果肉熬煮,濾掉果籽後再跟黑巧克力混在一起,果酸明亮,讓你口水不停。

“C8”巧克力禮盒,現十六鋪生活館有售

小雪人巧克力禮盒

規格:約70g,7顆/盒

限時特惠價:89元(日常銷售價:99元)

同款第二個半價

1月25日23:59特惠結束

福祿豬巧克力禮盒

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福祿豬巧克力禮盒,共有16顆巧克力,7種口味:

抹茶白巧克力味 3顆(其中2顆夾心中有開心果)

紅寶石榛子樹莓味 2顆

焦糖扁桃仁碎碎味 3顆

百香果味 2顆

蜜桃雞尾酒酒心味 2顆

咖啡酒心味 2顆

熱紅酒酒心味 2顆

造型是現代風的幾何立體圖形,明黃和酒紅的顏色搭配非常喜人。下面小編就再給大家詳細介紹下3款酒味巧克力。

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蜜桃雞尾酒味

將大顆蔓越莓幹久泡在伏特加中,再混合桃子利口酒調成一杯入口順滑、後味有點小辛辣的雞尾酒,再手工注入黑巧克力中。

吃的時候,一定要一口放進嘴中咬開,讓酒心在口腔中爆裂,黑巧克力的絲滑和濃郁,與帶著蜜桃香氣的酒味平衡得剛剛好。

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咖啡酒心味

這款巧克力是將意式濃縮咖啡、威士忌、黑朗姆一起調入融化了的黑巧克力甘納許中而製成的。

內餡兒裡還特別加入一顆深度烘焙的咖啡豆,讓咖啡的後味更明顯、口感更有趣。

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熱紅酒酒心味

熱紅酒是冬日特調酒,是將紅酒加熱後,加入桂皮、八角、丁香、香橙等配料熬煮而成的。

把這個味道融入黑巧克力,紅酒的一點點酸澀裡還有香料的味道,非常特別,吃完後還帶著一點點微醺的醉意。

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小編提醒:巧克力純手工製作,外殼輕薄,質地新鮮,運輸過程中有少許表面附著巧克力屑,為正常現象,不影響食用。

“C8”巧克力禮盒,現十六鋪生活館有售

限時特惠價:89元起(日常銷售價:99元起)

同款第二個半價

1月25日23:59特惠結束

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超值拼團,低至29元

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