氾濫成災的清道夫,被廣東大廚找出做法,再也不敢得瑟了

是否有令中國吃貨也覺著難以解決的動物呢?普遍的還真有一種水產品,不管吃貨朋友或是名廚,見到或是聽見,全是不斷搖頭的。很多人 可能已經猜到,這便是出名的清道夫。

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自身的作用是好的,便是避免家庭魚缸之中產生藻類,再有便是魚餌等的殘餘致使水環境壞掉。但是被放生以後卻並無任何的剋星,不論是水裡的動物或是植物,只要是有機會就全都吃光,現已對好幾個地區的漁業引發較大的影響。

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清道夫氾濫成災之後,人們開始找尋治理清道夫的方法。如今廣東吃貨便找到了清道夫的烹飪方法。知道做法之後,清道夫在市場上就變得比較受歡迎,很多人都喜歡吃它。

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首先我們先用開水燙一下,這樣他身上的硬殼就很容易剝掉了,接下來再去除內臟,晾乾。用猛火熱油煎炒,再放幾片薑片,放清水煮湯。這樣做出來的湯色澤呈奶白色,不僅味道鮮甜,營養價值還十分的高。

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面對清道夫這種外來入侵物種,我國吃貨表示:好吃的叫食材,不好吃的叫藥材,不能吃的叫五金建材,而有兩種生物能夠氾濫成災,一是不能吃的,二是不好吃的。不得不說,在小編看來,看來清道夫還是逃不過我大吃貨國啊!


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