鸡蛋的营养价值，可以说是家喻户晓，尽人皆知。不管是妇女坐月子，还是我们去医院看病号，都离不开鸡蛋，鸡蛋也是老百姓最廉价，最用得起的补养品，所以它也最受老百姓的爱戴，几乎家家户户都可以没有肉，但不能不吃鸡蛋，可见这些粉丝对它的粘度有多么坚韧啊。
今天我就介绍一种鸡蛋的新做法，乡巴佬鸡蛋，它不用盐，不用油，把鸡蛋的营养成分保全到了极致，却又非常方便实用，做法还非常的简单，吃的时候皮筋口香，欲罢不能。
一，我们先用水把鸡蛋洗净，然后放到锅里煮，5分钟以后鸡蛋就煮熟了。
二，我们把它剥好皮，放到不加水的锅里。
三，以20个鸡蛋为例，我们放上两勺糖，两粒丁香，两袋海天老抽酱油即可。
四，尽量让酱油浸过鸡蛋，记住千万不要加水呦，再煮上5分钟，我们的乡巴佬鸡蛋就做好了。
它的做法是不是很简单啊？它的营养却非常不简单，鸡蛋含有高质量的蛋白质，15种不同的维生素，核黄素，叶酸等，它可以避免老年人的智力衰退，帮助促进婴幼儿的脑细胞健康发育和成长，可以说除了母乳以外，几乎没有任何一种食品可以与它相媲美，它几乎能为我们身体提供全面的营养物质，而且吸收率在99.6%以上，真是上天有眼，让鸡蛋帮助我们度过天价肉的这些日子。
分享到:
