除了调味,醋的其他隐秘功能,你都知道吗?2

除了调味,醋的其他隐秘功能,你都知道吗?2

你知道食醋除了调味,还有什么妙用吗?今天小编就跟大家分享醋的洗涤、清洁用途,还有你不知道的“吃醋”办法,总有一个对你有用!

洗涤、清洁妙用:

除了调味,醋的其他隐秘功能,你都知道吗?2

1、洗涤绸缎等丝织品时,在水里加少许醋,有利于保持丝织品原有光泽;

2、洗完衣服,加少量白醋漂洗更容易去除洗涤剂残留;

3、衣裤褶皱不易烫平,沾点白醋再烫,即可轻松烫平;

4、将新丝袜浸于加醋的水中,即可除臭又可防止丝袜脱线;

5、擦皮鞋时加上一两滴醋,可使鞋面鲜亮持久;

6、清洁玻璃时,用兑醋的水擦洗,更容易且干净;

7、烧水时加醋,可去除水壶里的水垢;

8、尿布洗干净后,用醋水泡几分钟再洗净,尿布可变柔软;

9、新买的漆器用品有油漆味,用少许醋兑淘米水,用抹布擦拭,可除去漆味。

烹调妙用:

除了调味,醋的其他隐秘功能,你都知道吗?2

1、将冻肉、冻鱼浸入含醋的水中化冻,会缩短解冻时间;

2、热开水中加醋,烫鸡、鸭几分钟后取出,更容易褪毛;

3、做鱼、羊肉时加醋,可除腥膻味;

4、煮干面条时加少许白醋,可除去面条的碱味;

5、炒菜时盐放多了,可放少许醋补救;

6、削芋头前,将双手用醋洗一下,可预防手发痒;

7、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得发泡;

8、加醋煮牛肉、海带、土豆等,更容易煮软烂;

9、收拾鱼时,在鱼身上涂抹醋,不易滑出去,鱼鳞更易刮干净;

10、在煮蛋时,水中放醋,不易煮破,且好剥壳;

11、蒸米饭时加入适量白醋,蒸出来的米饭白、粘、香;

12、炒茄子时加点醋,茄子不宜变黑;

13、在烤网上涂点醋,烤鱼或烤肉时,不容易烤焦。


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