用重慶的麻辣風味方式打開雞肉，有著千變萬化的味覺感受，今天小編就來總結一下重慶的各種雞肉菜式和好吃的店，讓你輕鬆get“吃雞”攻略！
歌樂山辣子雞
歌樂山上最出名的除了歌樂山精神病醫院，那就是歌樂山的辣子雞了 這個雞出道很早，幾歲的時候就經常聽到大人們提起醫院院牆問題和辣子雞海椒問題
期待的雞來了，果然名不虛傳，海椒裡面找雞
仔細找一找裡面真的是有雞的
地址：重慶市沙坪壩區凌雲路歌樂山三百梯黃桷樹
打車說去吃歌樂山辣子雞，司機一般都會推薦這一家
南山泉水雞
吃泉水雞一般都是去泉水雞一條街，但是，說是一條街並不是一般人想象中的宵夜一條街，每家都距離非常遠，基本是獨家溫泉山莊那種，如果要去建議打車，幾塊錢，但走路重慶到處坡地，是很鍛鍊身體的。
傳說是店家用竹竿接了泉水，引到廚房，將仔雞洗淨了，剁成小塊，放進瓦罐，摻進泉水，就火上煨著，少不了紅辣椒，紫花椒，青皮蒜，黃老薑，再丟一把發好的黑香菇，就做成了泉水雞。
推薦老么泉水雞
地址：泉水雞一條街崇文路247號
竹樓泉水雞
地址：黃桷埡崇文路249號(加勒比海水世界大門對面)
鐵山坪花椒雞
第三隻雞當然是鐵山坪的花椒雞啦，花椒雞要比前面兩隻雞年輕點，但是味道還是很重的。花椒可以趕上雞肉的數量了，喜歡吃麻這一口的朋友絕對可以麻到爽！
李子壩梁山雞
第四隻雞，回到市區當然是李子壩梁山雞了，當年就是因為說是態度不好，不加芋兒排在重慶彎酸餐飲第一名，後來被加盟了開了很多分店，服務慢慢提上來了，芋兒做得很糯很入味。李子壩輕軌站對面就有一家，看完輕軌穿樓就可以去吃，還是很方便的。
李家沱童記燒雞公
第五家雞 李家沱童記燒雞公，原來在一個很偏很深的巷子裡，現在搬出來開了新店，裝修得還可以，但是味道據說沒得以前這麼巴適了
地址：江南水鄉1-12號
竹源黑竹筍香雞
第六家雞 小龍坎黑竹筍香雞，也是開了二十多年的老店，雞是現殺現做的，也有芋兒，芋兒真是雞的好夥伴，服務就不要要求太高了。
地址：重慶小龍坎正街233-3號
井口第一燒雞公
第七家雞井口第一燒雞公
井口離城區稍微有點遠了，但是也是當年出了名的，目前好像就井口和雙碑兩個店，
井口店位置很好找 就在井口車站那 門口可以停車
雙碑店地址： 雙碑地鐵站對面
界石老店三大盆
雞一盆（芋兒雞）
魚一盆（酸菜魚）
兔一盆（紅燒兔和尖椒兔兩種） 號稱界石三大盆 一次性滿足吃貨
有家雞湯
說了這麼多紅燒的來個清淡的吧，有家雞湯位於科園六路消防隊 卡卡角角的 十幾年還是有了 這裡吃飯經常看得到名人 如X稅局長 X稅局長 .......
地址： 南方花園科園一街264號消防隊正對面
