天氣一天天變暖了，悶熱的天氣裡，最想來一杯冰爽的飲品了，而除了飲品以外，莫過於吃點冰棍、冰淇淋來得涼快。不過，經常吃外面買的，難免不太好，添加劑太多了，所以想吃到健康又營養的冰棍可以自己在家做哦，想要什麼口味的，都可以呢！
我就比較想吃番石榴味的冰棍，因為在市面上似乎是沒有賣的，這就讓我更加的好奇，番石榴味的冰棍是怎麼樣的，而熟悉番石榴的吃貨們都會知道，番石榴分為兩種，白心和紅心。紅心的番石榴味比較濃，更能夠刺激味覺，白心的味相對來說要淡一些。
不僅如此，白心的番石榴一般硬度比較高，口感酸脆；紅心的番石榴在皮還比較青的時候，口感是偏清脆的，熟透了之後是甘甜多汁，果肉柔滑，果香也更加的濃郁；在日常生活中，我們常見的番石榴一般都是白心的多，但是我個人是比較喜歡紅心的。
紅心的番石榴果實較白心番石榴要圓且小一些，成熟後的果肉是紅色的，紅心番石榴的果肉口感比白心的要綿軟，果香味也濃郁哦，而且用它來製作的冰棍，在顏值上也更加的爆表哦。那一起來看看番石榴味的冰棍是怎麼製作的吧。
番石榴冰棍。
食材的準備：紅心番石榴3個、糯米水適量。
製作步驟：1、先把番石榴放在淡鹽水裡浸泡半個小時，充分的清洗乾淨，也可以直接用鹽撒在番石榴的表面搓洗，再徹底的沖洗；洗乾淨之後，把番石榴的頭和尾都切掉，再切成小塊，放到榨汁機裡，榨出汁，備用。
2、在處理番石榴之前，可以先把糯米洗乾淨，放在鍋裡，加入適量的清水，慢慢熬，只需要用一碗糯米水就可以了。熬好後，就倒出來晾涼，備用。把番石榴倒過過濾網過濾一下，備用。
3、把番石榴和糯米水倒到冰棒機模型裡，放到冰箱，等到凝結好了，就可以吃到冰冰爽爽又有水果味的冰棍了。（可以先到糯米水再到番石榴汁，想要更加好看的話，也可以分層哦，根據自己個人的喜好來決定。）
番石榴一般是在樹上掛到成熟的時候才被摘下來的，儘管是不怎麼美觀的外表，但是，一口咬下去，紅豔豔的果肉，又軟糯又甜美，在小時候經濟條件並不是很好的童年裡，每一口都是幸福的味道。現在把它製作成冰棍，更是味道更加的圓滿了！夏天即將到來，收藏起來吧，總會有派上用場的時候哦。
