黃山市地處北亞熱帶，屬於溼潤性季風氣候，溫和多雨，四季分明，且地處皖南山區，位於常綠闊葉林、紅壤黃壤地帶，以山地為主。憑藉得天獨厚的地理條件，黃山孕育出了很多中國名茶。下面一起來具體瞭解下吧~
早在漢末三國時期，黃山就有種茶歷史。唐代陸羽在《茶經》中就有徽州產茶記載；清代開始，屯綠、祁紅大量出口，徽州茶商開創了300多年的中國茶葉經濟輝煌，創造了“無徽不成鎮”的歷史奇蹟；清朝到民國時期，徽州則成為中國重要的茶貿易和茶文化中心。
如今黃山名茶群英薈萃，黃山茶葉享譽海內外。其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎；黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方均在中國十大極品名茶之列；黃山銀鉤、祁紅工夫茶等四個品種，被選為國家外交名茶。
黃山毛峰
黃山毛峰當數安徽名茶的典範，是成就徽商稱霸百年商壇的核心產品。真正的黃山毛峰核心產區位於古徽州歙縣茶園坪仙人磨茶園一帶，海拔800米，高山雲霧孕育馥郁茶香。
每年清明穀雨採摘，手工炒制，外形微卷，狀似雀舌。沖泡蘭香撲鼻，口感鮮爽香醇。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，故茶取名為黃山毛峰。
雅徽黃山毛峰
祁門紅茶
祁門紅茶產自安徽祁門一帶，被鄧小平譽為“世界有名的紅茶”，也是較早出口到國外的中國名茶，深受英國王室喜愛，風靡全球的英式下午茶，和祁門紅茶淵源頗深。祁門紅茶屬全發酵茶，具有很多功效，尤其適合秋冬飲用，又暖身暖胃之效。祁門紅茶散發濃郁花蜜香，茶韻悠遠，高香持久，深受國內外愛茶之人的喜歡。
雅徽祁門紅茶
太平猴魁
太平猴魁外形魁偉壯實，與眾不同。創制於1900年，中國歷史名茶之一。2004年，太平猴魁在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。其品質按傳統分法分為：猴魁為上品，魁尖次之，再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統尖茶。由於茶園坪核心產區產量有限，好的太平猴魁一茶難求，被稱為茶中綠黃金。
雅徽太平猴魁
休寧松蘿
松蘿茶的盛名遠播是在明代。明代馮時可的《茶錄》記載徽郡向無茶，近出松蘿萊，最為時尚。是茶，始比丘大方，大方居虎丘最久，得采造法。
頂谷大方
創制於明代，清代已入貢茶之列。大方茶相傳被一比丘(和尚)大方始創於歙縣老竹嶺故稱為“老竹大方”，距今已有400餘年。
金山時雨
為上品綠茶，創名於清道光年間，原名“金山茗霧”，為朝廷貢品，上莊鎮的金山村出產時雨”是皖南一種名茶的代名詞，因此品名“金山時雨”。
祁紅新三劍客
在休寧縣裡還有近期崛起的祁紅"三劍客”，分別是黃山金毫、祁紅香螺、祁紅毛峰。
喝了那麼多黃山名茶，你最愛哪一種呢?歡迎茶友們留言討論~
