烘焙，是一件讓人心情愉悅的事情。你看著食材在烤箱中不斷變化，端上餐桌，那種滿足和幸福是無法言喻的。我是廚房小白，喜歡吃。在這個特殊的假期讓我從快節奏的生活逐漸慢了下來，從烤箱開始，開始享受烘焙快樂。講真，烤箱是能提升人幸福感的家用電器，並且能給像我這樣的吃貨們無情無盡的驚喜和成就感。
外觀上，柏翠PE3035電烤箱設計大氣簡約，第一眼就被顏色驚豔了，柔和的粉色，是怦然心動的感覺，給人溫暖。粉色的外觀也給沉悶的廚房帶來一絲生氣和活潑，前面80% 面積的為玻璃視窗，而透明玻璃材質，讓整體感觀極具質感。透過透明玻璃視窗可以看到烤箱內部黑色腔體，粉黑的搭配竟然有暗夜櫻花舞的美感。這顏值，真是沒誰了。
烤箱正面的透明玻璃材質面板，可以隨時查看到內部烤制食材的狀態。表面光滑，清潔起來也相當方便。單層鋼化玻璃設計有隔熱作用，有效的避免了使用者被燙傷，安全性可靠，容易清潔。
電烤箱的拉門是上下開的，能拉的最大角度約為90度。烤箱打開角度有三種，打烤箱是不鏽鋼發熱管，產生的熱量開15度，小縫隙幫助散熱；打開60度，幫助給食物翻面；打開90度，烘烤結束時方便將食物快速拿出。拉開之後，就能看到烤箱箱內的樣式結構。烤箱內部的牆內設有四處烤架卡位，在實際使用中會發現，使用率最高的其實是中間和最下方的烤位。另外，烤箱內部上下各有兩根發熱管，同時還可以獨立控制加熱。
柏翠PE3035電烤箱電烤箱最大的特點就是---小身材大容量。整體325mmx480mmx330mm整體比較小巧，但是內部空間確是大的可怕。其採用創新縱向結構，30L容量，基本可以做一切想要做的食物，而且比傳統烤箱更節省空間。滿足多種烘焙需求，妥妥的滿足家庭生活所需。功率為1500w，安全可靠。
4層烤架的設計對得起大容量這三個字。可以單獨一層烤也可以4層同時烤，隨心所欲的選擇。黑色烤盤質量很好，安全無毒，用途大。隨機還附送了烤網和烤盤手柄夾。內層為優越不沾油內膽，用微微潮溼的抹布輕輕意拭，可以擦掉，油垢一擦，不藏汙漬，烤出食材安全可靠。而且烤盤和烤架也可隨時取下清潔。而且所有與食品有接觸的部分全部達到FDA食品級標準，完全不用擔心。這種大空間、多層架、大烤盤的設計都對家庭烘焙起到了一個事半功倍的效果。
操作面板
烤箱右邊是烤箱的簡潔的操作面板，自上而下依次排列3個旋轉按鈕。第一個旋轉按鈕為溫度和上下管控制，並在按鈕正面帶LED溫度顯示。第二個旋轉按鈕為時間控制，同樣帶LED顯示，第三個稍微大的按鈕為烤箱模式選擇，8種模式任你選擇。在三個旋轉按鈕的右側，有四個小小的獨立開關，其中一個控制著整個烤箱的電源。其餘三個設有獨立控溫、護燈、熱風，按鍵使用一目瞭然，操作便捷。
內置燈已經是烤箱的標配，然而可拆卸燈罩真的貼心不少。這樣就可以輕鬆取下定期清洗了，還烤箱一個更整潔的空間，避免用一段時間後濺到油漬進而產生微生物。
介紹了這麼多，有沒有迫不及待的想要知道烤箱考出的食物到底怎麼樣？一起來看看。
使用感受
烤蛋撻
將蛋撻放進烤箱中，設定上下火200度烤15分鐘，烤箱就會先預熱到200度，預熱完後會聽到叮的一聲，然後就開始正式得烘焙過程。內腔右上角有個獨立的圓圓的小燈泡，通電後可以按護燈，會亮起暖橘色的燈光，可以觀察蛋撻在烤箱裡的變化，如果溫度高了或者食材熟了可隨時調整溫度和時間，而後手動控制熄滅。黑色內腔、黑色烤盤，在蛋撻黃色的襯托下，更顯高級。看著蛋撻在烤箱裡膨脹起酥的過程特別有成就感和幸福感，心情大好，烘焙是件能治癒人心的事情，也是件取悅自己的事情。
新鮮出爐的蛋撻是不是讓人特別有食慾？從蛋撻的成色來看，受熱均勻，電烤箱還內置了立體熱風循環設計，可以使熱流在烤箱內立體環繞，使溫度保持平衡，使得每一寸空間都有足夠的火候。新鮮出爐的蛋撻可謂色香味俱全，嗯，實測是我吃過最好吃的蛋撻了。
烤雞
對於一個家庭來說，蛋糕甜點只是生活中的調味品，偶爾做一下可以，但是天天吃不太可能。烤箱呢，不單單可以做蛋撻類的甜品，更可以做各類肉食。我是個十足的肉食動物，烤雞也是我平常最愛的食物之一，畢竟，雞肉屬於白肉，吃了不會發胖。所以，減肥的姑娘們，飲食搭配合理，身體才會健康。提前一天將整隻雞按摩醃製，放到冰箱裡冷藏12個小時的時間烤出來的雞更入味。
醃製12個小時後取出雞，烤箱上下火230°C提前預熱5分鐘，然後把裝有雞的烤架放入烤箱，烤1個小時，中隔15分鐘要把烤雞拿出來刷醬和刷蜂蜜（醃製雞時的醬），在雞身上均勻塗抹一層蜂蜜水，目的是讓雞皮發亮。重複操作幾次，透過烤箱超廣角的透明玻璃屏，可以看到上下四根法蘭不鏽鋼烤管在同時作業，即使在烤雞的過程中有油滴到烤管上也沒有關係，烤管經久耐用抗腐蝕，烤得差不多時你就會發現，飄香四溢！
烤箱是不鏽鋼發熱管，產生的熱量能夠有效穿透食材內部，確保食物外酥裡嫩，美味多汁。成品烤雞是不是看著不錯呢？味道也超級棒！因為雞翅膀的肉比較少，所以用錫紙包裹上，目的是不讓雞翅膀烤糊。雞皮酥脆、雞肉軟嫩。整隻雞受熱均勻，賣相一級好。
烤土豆、胡蘿蔔、地瓜
吃了烤雞再來點蔬菜。烤箱烤土豆、胡蘿蔔、地瓜一樣不在話下。家有小朋友的一定不要錯過。操作步驟也很簡單，將胡蘿蔔和土豆均勻的沾上橄欖油。先預熱，然後定好時間，放置烤箱，坐等美食就好了。
烤箱烤出來的食物，不會含有致癌物三四苯丙吡，更加健康。但是溫度要控制好，我的土豆和羅蘿蔔溫度設定的有點高了，一點點烤過了。但是地瓜烤出油來了，主要得益於於烤箱的溫度準確且恆定，烤出來的地瓜，真香。
烤羊排
之前都只使用了一層烤食材，烤羊排呢，咱們就試試兩層一起烤。上層羊排，下層面包片和蘆筍。兩層一起烤可以測試烤箱上下管加熱受熱是否均勻，烤箱的溫度是否穩定。上下烤也更省電。
可以看到烤熟的羊排鮮嫩多汁，烤的過程中，烤箱頂部加熱管能夠實現疾速升溫，90秒腔內速達180℃，大大縮短預熱等待時間。發射出的遠紅外線，提升了對於溫度的把控，讓爐腔的溫度更加均勻，也讓下管的蔬菜麵包也鎖住本來的味道，烤箱也讓美味變得更加簡單。烤箱烤出來的羊排可比煎出來羊排嫩太多了，原汁原味，美味看得見也吃得到。滿足！
總結：
粉色的柏翠PE3035電烤箱給廚房注入了靈魂，顏值高、容量大，易清洗。30L四層層架的設計，可烤制肉類、蔬菜、甜點等多種類型的食物。控制面板的旋鈕簡單易操控，對於新手來說，也能毫無壓力的烘烤食品。不得不說的是，在烤雞過程中，濺到玻璃門、上加熱管、內膽上的油，拿廚房溼巾輕輕一擦就掉了，徹底告別油漬清理不乾淨而產生異味的苦惱。烤箱真的是能讓人心情愉悅的一款家用電器，不信你試試？
