豬肉價格上漲幾乎佔據了2019年全年的熱搜，而且漲幅度大、週期長。對於無肉不歡的人來說，可以說是一直在眼巴巴地盯著“二師兄”啥時才能放下“身段”。
好消息終於來了。據農業農村部最新監測顯示，2月中旬以來，活豬出欄價格連續7周下降，與2月份創的高點相比，降幅達到9.7%。從價格來說，每公斤降了6塊錢，這是一個很大的降幅。
生豬產能的企穩和增長是目前豬價持續回落的關鍵因素。這主要得益於一系列的“保供給、促生產”的政策措施。根據去年定下的確定目標，生豬產能要在今年年底恢復到正常水平的80%。
在一系列政策措施的有力推動下，從去年四季度開始，生豬生產形勢出現好轉。農業農村部的數據顯示，到今年2月，能繁母豬就增加90萬頭，能繁母豬存欄水平已恢復至正常年份的七成。
當然，就目前來說，豬價環比保持了7周的下降趨勢，且幅度較大，但與去年同期的豬價相比豬肉還是比較貴。因此，距離敞開吃肉還需要些日子。
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