五一休假就爱这锅焖饭，饭菜一锅出，连菜都不用炒，简单省事！
也许是最近几年专注于做美食，自己的身材倒是没有什么变化，但是养出了两个大胖子。再不注意控制饮食的，恐怕会发展到一发不可收拾的地步。都说长胖容易，瘦起来很难，这句话一点都不假。在我的逼迫下，从来不运动的老公开始了做郑多燕的健身操，饭后也会陪着我一起出去散步，但是运动后饿得也快，吃的自然也比先前增多了，体重一点都没有什么变化。
就这么折腾了一个月，体重始终没有什么变化。前些日子看到朋友圈有不少人在使用臻米X6脱糖电饭煲，据说能脱去米饭中含有的糖分，采用煮，沥，蒸三步操作来蒸米饭，可以实现米汤和米饭分离，从而来达到脱糖的目的，据说脱糖率可达到44%。听完介绍当时就心动了，抱着试试看的心态入了一台。
这种电饭煲的操作流程和普通的电饭锅还不太一样。首先15分钟大火煮沸米饭，快速溶出淀粉。接着淀粉溶入米汤，米汤流入米汤盒。最后高温蒸汽360度循环蒸米饭。采用先煮，后过滤，最后蒸米饭三步骤，这样做出的米饭和小时候吃的柴火饭有点相似，口感粒粒分明，Q弹而不粘牙，软硬合适，家人很喜欢吃。
说来也奇怪，饭量和平常差不多，但是不到饭点肚子就饿了。也许是因为米饭中的糖分被脱去了，所以才饿得比较快。最近几个月为了让老公减肥，特意提早半个小时吃晚饭，晚上8点后再也不吃除了水之外的食物，再配合适量的运动，没想到坚持了几个月老公瘦了20斤，这个变化实在让人出乎意料。
今天又做了一道家人爱吃的焖饭，菜和饭一锅出，简单又省事，比煲仔饭还好吃，喜欢的朋友记得试试看。
【时蔬焖饭】
准备食材：大米两杯，清水适量，土豆一个，胡萝卜半根，玉米粒适量，肉粒火腿适量，盐适量，生抽一勺，蚝油半勺，香油适量，胡椒粉少许
制作步骤：
1、大米淘洗干净，放入臻米脱糖电饭煲中。
2、加入适量的纯净水，水刻度线的数字和米的用量保持一致。
3、接通电源，启动脱糖饭功能键，剩下的时间就交给机器了，煮饭，过滤，蒸饭全自动操作，不用人看管。蒸出的米饭能脱去44%的糖粉，按照每天食用2顿脱糖饭，一顿200克计算，一天将少摄入343大卡，约等于慢跑0.5小时。
4、蒸米饭的时候我们来处理蔬菜：胡萝卜和土豆去皮后切成丁，肉粒火腿也切成丁备用。锅中放入适量的植物油，将三丁放入锅中小火翻炒。
5、翻炒两分钟后放入少许大葱和姜丝炒出香味儿。根据个人口味调入适量的盐。这时候锅中的食材已经是半熟的状态。
6、米饭倒计时还剩13分钟的时候，将蔬菜平铺在米饭表面。盖上锅盖，继续煮米饭。接着调一碗料汁：小碗中放入适量盐，一勺生抽，半勺老抽，少许蚝油，几滴香油搅拌均匀。米饭蒸熟后，将料汁淋入锅中翻拌均匀。
7、一锅色香味俱全的时蔬焖米饭就完成了，营养美味香喷喷，好吃极了。不想做菜的时候不妨试试这道焖饭，简单省事。吃脱糖米饭，减少糖分的摄入，在不影响口感的同时还不长胖，最适合糖尿病人和减肥瘦身的人群食用。
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