我總說，孫晨晨是全麗江最好的咖啡師。
可對於我這種喝咖啡喜歡喝速溶的low逼而言，所謂最好的咖啡師，便是因為孫晨晨的拉花拉得好。
在她還上大學的時候，她已經是重慶咖啡師拉花交流賽的擂主。
又一次，她在北京的比賽中折了一根一次性筷子，就拿著那根筷子給拉了一頭老虎。評委這樣點評：你都拿筷子拉花了，我不給你這個獎也是說不過去啊。
我是不懂咖啡，才胡亂下了一個“拉花拉得好就是好咖啡師”的結論。可事實上，孫晨晨就是一個Q證加持的咖啡師。她未必是麗江唯一的Q，但肯定，她是全球僅有的五千人之一。
（備註一下：Q-Grader 是目前世界上最為嚴格的咖啡感官測試系統之一）
遇見孫晨晨，是2015年。
從進入貓語咖啡館的第一剎那，我幾乎是一眼就注意到了那個站在吧檯後面穿白色襯衫的咖啡師。
她高高瘦瘦的，戴著一頂鴨舌帽，帽簷壓得很低，整張臉被隱藏在帽簷的陰影之中，看不到五官，更看不到表情，就是一副生人勿近的模樣。
那大概是許多女孩都喜歡的高冷姿態，可我不喜歡。
對於咋咋呼呼的射手座而言，和高冷的人接觸，總會有種熱臉貼著冷屁股的感覺。以至於，我們認識一年多，有若干個共同朋友，打過若干次照面，吃過若干次飯，我都不曾加她微信。
加她微信，是又一次聚餐上有新朋友加入，同桌聚餐的夥伴紛紛掃微信加好友。掃了一圈，我冷不丁說了一句：哎孫晨晨，我們好像還沒有加微信哦？
孫晨晨：哦……是哦……呵呵……
果然，她也不想加我微信。
認識孫晨晨，是2016年的中秋。
我從龍四奶那偷了三隻流浪貓。為什麼“偷”，在我此前的文章中已經有過交待。只是，心大的我一不小心把三隻小奶貓給洗死了，洗死了，洗死了……在我最無助最內疚的時候，孫晨晨來了。
她的父親是獸醫，她工作的貓語咖啡也養著大大小小一堆貓。我們用吹風機給奄奄一息的小貓取暖，稍稍緩過勁了，再小心翼翼地喂點葡萄糖。
（活回來並順利長大，然後放飛自我繼續做流浪貓的招財）
那是2016年的中秋，我們這樣渡過。
貓活了，我自是要感謝的。
我請她吃飯，請她喝我自己瞎搗鼓的桂花釀。
那酒是江邊的苞谷酒，桂花便是我院子裡的桂花。桂花開了一茬又一茬，謝了一茬又一茬，沁人的花香從院子裡飄出，瀰漫了整個巷子，也瀰漫了整個暖秋。到第三茬的時候，院子裡的青石板又一次被明黃色的落花細細覆蓋，而第一茬時釀的酒也開封了。
雖是自己釀的酒，可從始至終，我都不曾喝過一口，就成天忽悠著朋友們喝。在我的記憶中，那一年，但凡是喝了我桂花釀的朋友，多多少少都喝出了故事。
孫晨晨也是，喝了有一杯半，喝著喝著，便是淚流滿面，流著流著，便是嚎啕大哭，嚎著嚎著，便是拿著拳頭一遍一遍地砸牆。
但凡是喝酒喝成這副摸樣的，心裡都藏著一個不容明說的故事吧。
又過了一天，她提了滿滿兩袋的零食過來賠禮道歉。這是我第一次收到這麼多的零食，養豬也不過如此。
工作室裡的姑娘們都炸了，暖炸了。“暖”這個詞，冷不丁的就成了孫晨晨高冷之外的另一面。
2016年底，孫晨晨離開麗江。走了，又給我留了一整個咖啡館的桌椅板凳、鍋碗瓢盆，正好填補了彼時還空空蕩蕩的吧友之家（嗯，現在的吧友國際青年旅舍）。
在早之前，我就知道孫晨晨除了在麗江的工作外，她其實在重慶有一家自己的咖啡館。只是不明白，她為什麼要丟著自己的生意不管跑來麗江打工，又千里迢迢地把整個咖啡館的所有東西都搬來麗江。
她把自己所有的家當都搬來了麗江，可人卻離開了麗江。
我在零零碎碎的物件中發現了一個盒子，裡面是從牆上摳下來的馬賽克碎片。 我突然好奇了，這是個怎樣的人，用這樣的方式絲毫不差地打包自己的過去。
我跟孫晨晨說：你要是再回麗江，就跟我說。送了這麼多東西，怎麼著也抵個把月房費了。
孫晨晨：你們房價多少？
我：最便宜的床位就十來塊錢，也有二十來塊錢，三十來塊錢的。
孫晨晨：哈，那我可以在你那住上好幾年了。
孫晨晨後面去了北京，在北京開始重塑自己的咖啡夢想。那是一家全國冠軍店，不論是店長還是打雜的，那都是中國咖啡行業的佼佼者。
與她而言，和咖啡行業最優秀的人物接觸，才有機會成為更優秀的咖啡師。
有很長的一段時間，每天都可以在她的朋友圈裡看到她和冠軍咖啡師鬥咖啡的圖片，多數是輸了，也有贏了的時候。輸了的人要請贏的人吃雞腿，最後……兩個人都吃膩了。
可話說，孫晨晨的大學專業跟咖啡沒有半毛錢關係，只是那時候的對象想要有個咖啡館。她便去咖啡館做義工，像是一頭紮了進去，再也出不了咖啡的坑。
孫晨晨在重慶的店叫懶猴，在麗江的店叫懶猴叢林。硬加“叢林”兩字，是作為房東的我堅持的。嗯……用我的青旅鋪面開咖啡館，那裝修風格自然得聽我的。
我想要一個叢林般的咖啡館，有咖啡，有精釀，有個爐子可以烤火可以烤餌塊，有那鋪天蓋地的鮮花，有那啼笑皆非的江湖故事。
就做一個開滿鮮花的咖啡館吧，開滿鮮花，生機盎然，如我們每個人的生命一般。
