火鍋家族怎麼能少得了它？寧波網紅牛排火鍋店，今天份的快樂你收穫了嗎？
先上DJ先上DJ！【福利】聽說現在打卡，還會有透心涼的粉紅佳人冰粉贈送哦~
俗話說的好，沒有一頓火鍋解決不了的事情，如果不行那就兩頓！重慶火鍋的“刺激”，潮汕牛肉火鍋的“養生”，港式打邊爐的“清新”，金湯花膠雞的“滋補”等等等等，越來越多的火鍋進入各位小可愛的選擇中，各種嚐鮮都是滿滿的安排！
然而，俗話又說得好，新鮮的東西總能有忽閃忽閃的“誘惑”，哈哈哈，聽說寧波新開了一家以牛排為主的火鍋，這不就來嚐嚐鮮咯~
【環境】
御犇的整體風格以國潮風為主，走進店裡，你才會發現在店面的裝飾上真的是煞費苦心啊。經典的大紅鐵門、紅紙傘燈、兵馬俑、錦鯉屏風等等經典的紅藍主題色彩讓你分不清現代是哪一年，除了古典的宮廷風以外，利用昏暗高級的燈光效果，加上高級的空間體驗感，經典的中式櫥櫃，開放式的中央廚房，高級感與空間感相結合，讓不少食客沉浸在中國古典的藝術美中，從整體環境就贏得頭籌！
【菜品】
細節往往決定了品質，御犇不僅僅在裝飾上感動了我們，在菜品的命名上也集合不同菜品口味，化用中華文化典故，不僅跟整體的國潮風相呼應，還額外的學習到了一些新知識哦，這波操作，我們集體給滿分！
【鍋底】
他們家的鍋底有麻辣鍋和香香鍋兩種選擇，二者都是純牛油，不過麻辣鍋是最地道成都味，香香鍋相較於麻辣鍋辣度上柔和了許多，既有香辣味，又不會過於濃烈，滿足多種人群口味的需求，不吃辣的外地人也OK。入座點上一份，滿滿的一鍋，配料超足，底料都快堆出鍋了！牛油的分量十足！花椒、辣椒、蒜蓉、大蔥樣樣不少，光是看著就垂涎三尺，貪吃的我們，還沒等湯底熬好就已經食指大動了！
【招牌菜品——御犇牛排】
多說了這麼多，我們這次來的主主角都還沒有介紹！經過一番瞭解才知道他們家的御犇牛排選用的是肥瘦相間的新鮮帶骨牛肋排，肉質緊緻鮮嫩，肌理分明，精瘦無油。敲打松肉之後，加入十幾種天然香料醃製8小時以上，再用小火滷上2小時，還沒下鍋就已經很誘人了，不禁讓人有一種一品為快的感覺。
【地址】寧波月湖月湖盛園（盛園巷）41號
【熱門菜品】御犇牛排 千里江山脆毛肚 吉祥嫩牛肉
