水果人人愛，尤其受減肥小夥伴兒的青睞
減肥的時候
你是不是經常聽到這樣一種說法
“不吃晚飯，吃水果”
你也跟著試了一段時間
結果卻是，人沒瘦，反而還“月半”了！
這是咋回事兒呢？
揮淚減肥的人生已經夠艱難了
吃水果也要長肉？
想要靠水果減肥的仔們已經哭暈在廁所...
別急，Shy哥哥今天就帶你看看
減肥吃水果，你應該弄清的那些事兒
減肥吃水果，別踩這5個坑
用水果代替主食
有些人在減肥的過程中會選擇用水果完全替代主食，這種方法到底可不可取呢？雖然水果和其他主食一樣都含有碳水化合物，可以在某些方面代替主食為人體提供能量。但水果中的蛋白質，維生素B1以及鐵、鋅等營養元素含量普遍較低。而主食是我們身體每天60%能量和58%蛋白質的獲取來源，所以，如果用水果代替主食可能會讓我們營養攝入不均衡，如果我們的身體對蛋白質以及部分營養攝入過少，可能影響身體的免疫力，對我們的健康造成傷害。
參考來源：
張曉偉-副主任醫師-營養科-河北省人民醫院-《水果能代替主食嗎？》
其次，水果的碳水化合物大部分是由葡萄糖、果糖和蔗糖構成。其中果糖在體內的代謝途徑和葡萄糖不同，葡萄糖只有20%左右會在肝臟裡代謝，而果糖幾乎100%都會在肝臟裡代謝轉化成油脂，進而造成肝臟細胞和肌肉細胞油脂堆積。如果我們拿水果當主食吃，就會攝入過多果糖，反倒會更快地刺激我們體內脂肪的合成，讓我們變得更胖。
參考來源：
程曉芸-副主任醫師-內分泌科-上海市第十人民醫院《吃果糖會胖嗎？》
愛果汁、果乾
膳食纖維主要存在於水果和蔬菜中，適量攝入膳食纖維能讓我們產生強烈的飽腹感，防止我們攝入更多熱量。正因如此，有的人減肥時喜歡喝大量鮮榨的果汁，
可殊不知鮮榨果汁在榨取的過程中會損害膳食纖維，還會丟失不少維生素，而且一杯果汁往往需要好幾個水果才榨的出來，一杯喝下去，果糖攝入高得超乎你的想象。所以，減肥還是直接啃水果吧！參考來源：
劉剛.水果榨汁破壞纖維素[J].農產品市場週刊，2006(34): 43-43
鮮榨果汁營養損失有多大[J].自我保健，2015(12):33-33
選錯了水果
100g的豬瘦肉熱量高達143大卡，但有的水果，熱量比豬瘦肉還高。比如100克牛油果，每100g熱量為171大卡，還有熱量更高的椰子，每100g熱量高達241大卡...
所以，吃水果千萬別選這些熱量奇高的水果，不然熱量攝入比你吃肉來的都高。
數據來源：
薄荷健康熱量查詢器
吃水果不限量
終於得到機會可以肆無忌憚的吃水果了，那就敞開肚皮吃吧，又不是肥肉，多吃一些。等等，你如果還有這種想法，那前面的內容Shy哥哥就白說了，吃水果不限量，糖分攝入會超標哦！
參考來源：
《家庭醫生》2015年02期
水果吃法不對
不少朋友都有在吃飽正餐之後再吃水果的習慣，對於要減肥的夥伴們來說，這樣做是萬萬不可取的。因為本來吃飽正餐，身體能量補充充足了，再吃水果，那水果部分的熱量就是多餘的了。這樣做的結果就是：多餘的熱量就變成脂肪長在身上了。
正確吃水果的“姿勢”
正確吃水果的“姿勢”，坐著吃？躺著吃？站著吃？想多了！應該這樣吃
1
水果應該吃多少
水果富含大量的維生素和酚類營養素，而果糖又可能會導致脂肪的堆積。所以我們每天吃水果的量就應該有所控制，根據《中國居民膳食指南（2016）》建議每人每天應該攝入200-350g的新鮮水果。
數據來源：
《中國居民膳食指南（2016）》
2
適合吃水果的時間
在對的時間才能遇到對的人，那在對的時間當然也要吃對的水果啦。
✨早上剛起床時，我們適合吃一些溫和無刺激的水果，比如草莓，蘋果，梨，葡萄等。早上吃這些水果可以讓我們腸胃加快蠕動，不僅可以幫我們潤腸通便，還有助於我們消化吸收營養。另外早餐吃西柚可以起到提神的功效，讓你在一上午的工作中都能保持清醒。
參考來源：
李梅-主任醫師-錦州市中心醫院《吃水果的最佳時間》
✨午餐前空腹可以吃一些紅棗和桃子，吸收維生素C效果更棒。另外，午餐前建議不要吃橘子這樣的水果。因為橘子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，影響我們的腸胃。
參考來源：
陳啟眾-副主任醫師-營養科-寧夏醫科大學總醫院《空腹不能吃橘子嗎？》
✨午餐後一小時應該吃香蕉，菠蘿，獼猴桃，山楂，橘子等，可以助消化。柿子適宜飯後或晚上食用。如果空腹食用柿子，柿子可能會在胃酸的作用下形成大小不等的塊狀物，讓我們的腸胃難以消化柿子的營養。
參考來源：
張寶國-副主任醫師-徐州市第一人民醫院《吃柿子禁忌》
✨睡前我們還可以吃幾顆龍眼，龍眼有安神助眠的功效，可以改善睡眠質量。
參考來源：
李梅-主任醫師-錦州市中心醫院《吃水果的最佳時間》
3
要吃原汁原味的水果
原汁原味地吃水果可以讓我們最大限度獲取蘊藏在水果中的膳食纖維以及維生素等營養物質。
所以，如果我們真的想從水果中獲取足夠的營養，又不用擔心糖分攝入超標。那建議你吃水果時不要榨汁或者用其他方式來加工水果，用啃的就行啦！
水果熱量、糖分榜單請查收
熱量高的水果
糖分高的水果
熱量低的水果
糖分低的水果
