我們都知道，垃圾分類將生活垃圾分為了四個大類，而其中佔比最高的就是廚餘垃圾，據北極星固廢網的統計，這個佔比數字可以達到50%。
除了家中生產的廚餘垃圾，餐館酒樓等地方每天也會製造出巨量的垃圾，早些年我國倡導的光盤行動喚起了人們這方面的節約意識，即便如此，餐飲行業的垃圾產量還是在逐年增長。
過去由於未強制實行垃圾分類，廚餘垃圾多是和幹垃圾也就是其他垃圾一起處理，被焚燒或者填埋，要知道廚餘垃圾中其實含水量很高，像上海地區就直接把廚餘垃圾稱為溼垃圾，這導致了焚燒時的高成本。
更糟糕的是，高成本處理也無法覆蓋到所有的廚餘垃圾，以前甚至有部分餐飲垃圾會通過黑鏈條被一些小作坊做成臭名昭著的地溝油，由此引發的食品安全危機觸目驚心。
地溝油對人體的危害極大，我們決不能讓它迴流到餐桌上，那麼要如何處理這部分廚餘垃圾呢？
其實最好的辦法是變廢為寶，廚餘垃圾也有部分可以回收利用，它們不可以再上桌，卻可以上天。
用地溝油做航空油的原料，早在2011年就被實現。地溝油還是生物柴油是主要原料。
都上天了自然也有人在考慮讓地溝油下地的可能，將“地溝油”研發成鑽井潤滑油，在石油鑽井領域已經實現規模化應用。
石油鑽井機器在運作
地溝油中含有油脂，油脂可以用來製作很多商品，比如說肥皂。
地溝油經過水洗去除鹽分等雜質後，可以當作潤滑油用於簡單的潤滑，也可以用於鋼鐵等金屬的簡單防鏽。
防鏽處理可以讓鋼鐵更耐用
油脂經過分離精製變成生物柴油，地溝油中的碳水化合物和蛋白質等成分則可以經過酶解、厭氧發酵等過程轉化為燃料乙醇，用於生產乙醇、沼氣新技術。
你還知道什麼地溝油的其他處理方式嗎？或是對地溝油的危害有什麼深刻的影響，歡迎到評論區裡給我們留言~
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