歷朝歷代那麼多太后，慈禧是離我們最近的一個，許多人說起她的事蹟，哪怕是對歷史並不如何瞭解的，都可以說出一些來。在我們的普遍認知裡，清朝的毀滅責任大部分要怪在慈禧身上，很有一部分人認為，如果晚清不是慈禧當政，也許清朝不會那麼快走向末路。
怎麼說呢，大廈將傾，其實已經不是一個人能改變的了。當然，這並不能抹去慈禧的罪過，只說她窮奢極欲的生活，給清朝財政和人民帶來的負擔，就知道這位老太太是個多能折騰的主。
慈禧老公很早就死了，她垂簾聽政幾十年，清朝上下都握在手裡，接任的幾代帝王都是她手中的傀儡。全國上下都要滿足她的私慾，一個人站在權力制高點，不論男女都會飄飄然，看看慈禧每天過著怎樣的生活就可以瞭解。
價值連城的象牙席，慈禧每天睡著，夜明珠九鳳冠，專為慈禧打造的，現在還在國家博物館裡收藏著，無價之寶。這些外用之物還是其次，慈禧還是一個很重口腹之慾的人，每天一頓飯，就是上百道菜，燒掉的銀子不知何幾。
既然喜歡吃，那麼全國各地的各色小吃，慈禧自然是不能錯過的了，當時有許多人特地獻上特色小吃，以討慈禧歡心。
1902年，慈禧從西安返回北京，途中經過豫西陝縣，皇家在陝縣有一座行宮，慈禧一行人便在此處歇腳。慈禧太后大駕光臨，當地官員自然不勝惶恐，投其所好獻上陝縣名吃，找來當地手藝最好的廚師，為慈禧做了最地道的小吃十碗席。
慈禧吃過之後大喜，覺得這道小吃美味非常，很是滿意，廚師的祖傳手藝，給了她的味蕾極致的享受。於是她命人招來廚師，那是一個老實本分的男子，慈禧想著要賞給他什麼東西，最終，慈禧決定賜給他自己的貼身之物：隨身攜帶的美容器具太平車。
廚師得到這個賞賜十分高興，覺得是太后娘娘的看重，從此，把太平車當成傳家寶傳了下去。他得到賞賜太平車的事蹟，也在陝縣一帶廣為流傳，當地人都與有榮焉。甚至為了這個太平車，30年後的日本侵華女指揮官石谷弘子，也帶著日本鬼子前來索要。
慈禧太后故去多年，她在那裡的行宮卻留存至今，當地許多人都知道，當年慈禧對他們的小吃讚不絕口的事蹟，為十碗席狠狠拉了一波人氣。
