水鄉古鎮，讓更多人認識三河的美食

漫步在千年古鎮中，感受時代印記的同時，更要品嚐三河最地道的美食~

三河美食：三河飲食，以徽派菜系為底蘊，融百家菜系之長，堪稱中國飲食的一大奇葩，聞名遐邇，傳統宴席—“八八席”、“八四席”，無不傳遞著久遠飲食文化的底蘊，“三河酥鴨”、“米粉蝦”、“豆腐面魚湯”等名菜無不展示水鄉的風韻，“三河小米餃”、“三河馬蹄酥”讓你回味無窮，還有三河茶幹、三河米酒，工藝品三河羽毛扇更讓人流連忘返。至今，仍保存明清民謠《十大舍不得》：“一捨不得三河街花花世界，二捨不得大河水淘米洗菜……”

來三河，自然要品嚐當地最正宗的米餃。作為合肥市非物質文化遺產之一，米餃也成為了三河飲食文化的一個招牌，不吃米餃等於沒到過三河。

三河特色美食很多，來自上班族的我卻在城市裡看不了不一樣的沒事，總是看著普通，流連忘返。待疫情過了，大家通過視頻看到不一樣的古鎮特色美食，真的好吃的太多。