廣東昨新增無症狀感染者5例!學生返校飲食安全如何保障?避免做這件事!

廣東昨新增無症狀感染者5例!學生返校飲食安全如何保障?避免做這件事!

廣東省疫情情況

2020年4月22日

廣東省新冠肺炎疫情情況

4月21日0-24時,全省無新增境外輸入確診病例。累計報告境外輸入病例191例。

無新增境內確診病例。

截至4月21日24時,全省累計報告新冠肺炎確診病例1582例,累計出院1511例,累計死亡8例。

新增出院10例。在院63例(其中境外輸入病例32例)中,輕型11例,普通型48例,重型4例。

新增無症狀感染者5例,均為境外輸入關聯。其中,廣州報告4例,通過密接排查和社區排查發現;東莞報告1例,通過隔離點發現。

廣東發佈學生返校飲食安全消費提醒:

避免做這件事!

4月27日起,廣東各級各類學校學生,將分期、分批、錯峰返校。學生返校後飲食安全如何保障?4月21日,廣東省市場監督管理局就相關飲食注意事項發佈消費提醒:學校食堂不得加工製作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆以及禁止加工製作、外購三明治等高風險食品;需要網絡訂餐時,應特別留意食品經營範圍和食品經營許可證有效期等關鍵信息,且少訂購高風險食品(如四季豆、生食、冷食類),驗收後儘快食用。

廣東昨新增無症狀感染者5例!學生返校飲食安全如何保障?避免做這件事!

近日,廣東一中學打掃食堂衛生,為學生返校做準備。

針對學校食堂風險管控,省市場監管局提醒,學校要把疫情防控和食品安全職責落實到位。開學前做好風險排查,要組織對學校食堂進行全面檢查,完善衛生設施,按規定對相關場所、設施和餐具進行維護、保養、清洗、消毒和保潔;全面檢查庫房和加工場所內的食品、食品添加劑和食品相關產品,及時清理處置過期、變質等不合格物品並做好登記,防止潮溼天氣下庫存時間久、過期黴變的食品原料進入加工環節,尤其是米、面、油等大宗食材以及幹蘑菇、木耳、花生等易受潮黴變的食材,對冷凍冷藏的食材查驗是否符合貯藏溫度要求,是否超保質期或發生變質。

同時,確保做到規範操作,嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範,落實場所及設施設備清洗消毒、維修保養校驗、原料採購至供餐全過程控制管理、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用管理、留樣及從業人員健康管理和培訓等制度;把好食品原料採購進貨關,從正規渠道進貨,按規定索證索票並進行檢查;不得製售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕,不得加工製作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆以及禁止加工製作、外購三明治等高風險食品;不用五指毛桃等中藥材煮湯,避免誤採誤食有毒植物引起食物中毒;防止生熟食品交叉汙染,烹飪食品時做到燒熟煮透;採購及規範使用符合國家標準的清潔消毒產品,並將清潔消毒產品與食品分開存放,避免食物受到汙染。切實降低集聚風險,採取分散用餐或錯峰用餐方式,避免集聚用餐。

疫情防控期間,校園周邊食品經營者要嚴格落實防控措施和食品安全主體責任,加強場所清洗消毒和人員健康監測。學校師生也應儘量少去或不去校園周邊用餐或購買零食食用。需要在校外就餐時,應選擇到持有食品經營許可證或餐飲服務許可證(相關證件在有效期內)的餐飲單位就餐,不到無證小店和街邊小攤就餐,可尋找“笑臉”就餐,儘量選擇到食品安全量化等級為B級以上(“大笑”“微笑”)的食品經營單位就餐。

需要網絡訂餐時,應選擇合法合規的供餐單位,注意查看店鋪“商家信息”模塊中的食品經營許可證和統一社會信用代碼證/營業執照信息,特別要留意食品經營範圍和食品經營許可證有效期等關鍵信息,且少訂購高風險食品(如四季豆、生食、冷食類),驗收後儘快食用,並保留相關消費憑證,以備維權所需。需要購買零食時,要到持有有效食品經營許可證的食品經營單位購買,要查看標籤標識,觀察是否新鮮,是否在保質期內,包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋、胖聽)、有無顏色變化、有無出現異味等現象,不貪便宜購買“五毛食品”,不購買“三無”食品。

新冠肺炎治癒率超94%

國家衛健委新聞發言人米鋒介紹,4月20日,湖北重症病例首次降至20例以下。國家衛健委相關負責人21日介紹,目前,新冠肺炎治癒出院患者已達77000餘名,治癒率超94%。

外交部:提醒中國公民暫勿出國旅行

外交部鄭重提醒,在此情況下,中國公民要充分評估當前國際旅行所帶來的交叉感染、滯留國外等嚴重風險。在國內的暫勿出國旅行,在國外的避免跨境流動。海外中國公民如遇緊急情況,可聯繫中國駐當地使領館尋求領事保護與協助。

特朗普宣佈美國在未來60天暫停移民

21日,特朗普宣佈美國在未來60天停止接收移民。特朗普稱這是為了應對因新冠肺炎疫情導致的失業率暴漲,這一政策將保證失業的美國人擁有更多就業機會。特朗普表示農場主和工人不會因此受到影響。

意大利總理宣佈全國5月4日起重新開放

21日,意大利總理孔特在社交媒體上宣佈,全國將從5月4日起重新開放。當天,孔特在參眾兩院就重新開放措施做報告。他表示,將出臺總額不低於500億歐元的新經濟紓困法令。在疫情防控方面,孔特透露政府已經制定了一份五點方針,其中首要內容是直到有效治療方法和疫苗問世之前,會繼續要求保持社交距離,並推廣普及使用口罩等個人防護物品。

廣東昨新增無症狀感染者5例!學生返校飲食安全如何保障?避免做這件事!

來源:網信江門綜合自廣東省衛健委、央視新聞、新聞聯播、南方日報

編輯:方藝


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