解茶,請溫柔

(1)撬茶,要先從茶餅的底部開始。

(2)看準底部比較厚的部位入手,事半功倍。

(3)選好你要撬的部位後,先在外側扎幾針,讓茶餅鬆動,再由內往外撬茶。

(4)先扎外圈,再從裡往外撬茶,使撬出來的茶塊不會太碎,完整度最高。

(5)撬茶,一般都是喝多少就撬多少,其他先存放起來,但如果你最近打算都喝這餅茶,也可以先把茶餅的底部都撬出來。

(6)撬出來的茶塊如果比較大,可以用雙手的拇指和中指捏住,輕輕地擰一擰就可以分解開來了。

解茶,請溫柔


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