超市賣的蘑古力那麼貴,自己在家DIY,吃的過癮又實惠

每天都要研究怎麼才能讓孩子不吃外面的零食,外面的零食賣的又貴又不健康。可單單孩子就喜歡吃這不健康的東西,自己也是經歷小孩時期過來的,小的時候爸媽不給錢買零食就跑去找爺爺奶奶要,買一堆不健康的小零食被老媽還一頓訓,那時候哪有什麼健康的零食,全都是一些糖果,辣條之類的零食。勸也勸不住就想個辦法怎樣健康一些。孩子最近喜歡上吃一款零食,蘑菇力,小小的一袋竟然要7、8塊錢。我看了看裡面就是巧克力裹上餅乾條,那麼一大塊巧克力吃進去對身體還能好了,我研究了一下做出個健康的蘑菇力,造型酷似蘑菇,可愛極了。快動起手來試試吧。

【菜名】:萌萌蘑菇力

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【所需食材】:黑巧克力,黃油,可可粉,雞蛋,動物鮮奶油,低筋麵粉,砂糖。

【製作步驟】:

1、準備好食材,巧克力我就用的德芙,你們自己隨意的準備,只要是黑巧克力就行

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2、 將黃油切成小塊,放入砂糖,最好去超市買那種專業做糕點用的那種的砂糖。

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3、 用打蛋器將黃油跟砂糖攪拌均勻,邊攪拌邊加入牛奶,牛奶一點一點的加進去,讓黃油,糖,牛奶充分的融合在一起。

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4、 最後把低筋麵粉用篩子篩進去攪拌均勻,用手揉成圓潤的麵糰。

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5、 從麵糰上揪出一塊麵,揉成大小一樣小圓球放在一邊,防止麵糰變硬最好蓋上保鮮膜。

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6、 拿出一個小圓球,從中間掰開成兩份,一份揉成蘑菇傘狀,一份揉成蘑菇柄。然後安在一起。

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7、 依照這個辦法全部都組裝好,放進烤箱裡烤15分鐘。

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8、 巧克力切成小塊,隔著碗放在熱水裡融化。將烤好的蘑菇拿出來,用蘑菇頭蘸取一圈巧克力。

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9、 放在能讓餅乾站立的工具上面,讓巧克力幹掉。

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10、 完成了,巧克力少蘸點,不會讓寶寶牙疼,自己做的小零食自己放心,看電視還是無聊餓了都可以來上兩個哦。

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【小貼士】:

1、 攪拌黃油用手動攪拌就好了,不用電打蛋機,那個勁比較大,不需要那麼大勁。

2、 一塊麵能做好多的蘑菇力,其實有點費精力和時間,因為要組裝蘑菇,將蘑菇擺起來都很費時間的,能一次多做點就多做一些吧,提前說好比較費時間哦。


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