聯合國糧農組織（FAO）近日警告，受yi qing情影響，“如果不盡快採取措施保護最脆弱的人群，維持全球食品供應鏈的有效運轉，並減低yi qing對糧食體系的衝擊，那麼我們將面臨迫近的糧食危機。”
另有多國宣佈不同程度的糧食出口限制：越南宣佈各種大米產品禁止以任何形式出口；哈薩克斯坦禁止小麥、胡蘿蔔、糖和土豆等農產品出口；埃及3個月內停止各種豆類產品出口；還有俄羅斯、印度、塞爾維亞、泰國、柬埔寨等國也宣佈啟動了糧食出口限制性舉措。
同時，我國部分地區出現了“搶購”“屯糧”的現象。很多平時只看新聞聯播信心滿滿的人也在私下流傳囤糧的情報，情況看起來很是緊張。
那麼，中國會爆發糧食危機嗎？
目前中國是世界第一大糧食進口國，這應該是推升糧食恐慌的關鍵因素。中國的糧食夠吃嗎？既然中國仍然需要進口糧食，那麼世界的糧食夠吃嗎？還能買到糧食嗎？世界糧農組織都說話了，問題肯定很嚴重。如此這些疑問和本能的警惕都是很正常的，特別是有關部門又開始出來說“可防可控”，這就更加的讓人不放心。
中國當然存在糧食方面的危機，但並非是總量危機。
危機一：價格傳導
作為世界第一大糧食進口國，中國每年進口大量糧食，其中的大豆和食用油作物更是佔據了大部分的國內市場份額。如果出現世界各國因恐慌自保而中斷糧食供應鏈的情況，幾乎可以百分百確定會在國內造成價格上升通脹加劇的局面。
大豆榨油後的副產品豆粕是蛋白飼料，是畜禽的主食，不易被替代。如果大豆進口出現問題，豆粕的價格就會上升，而緊接著就是畜禽價格的上升，豬肉會更加的貴。真的出現問題，豬肉貴出天際也並非不可能。
食用油也嚴重依賴世界市場，其價格直接的受到國際貿易的影響。這些基礎物質如果發生價格抬升，會一步步傳導到全面的商品上，這會形成災難性的通脹。
不過我們上面也說了，這種情況應該不會出現。從中國的外部環境看，現在中美第一階段貿易協議已經簽署，美國其實一直在催著中國去買糧食，而中國最需要的大豆主要就是從美國進口的。所以現在的情況對中國糧食狀況來說並不產生太大影響。
至於外匯情況，就算比之前些年緊張了些，但是買點糧食的錢還是有的。
危機二：數據迷霧
我們先放下統計部門不識數的梗，考慮一下還有沒有數據漏洞。在所有的統計數據中，有一處是想統計也統計不到的，只能估計。這就是從南部邊境走私進入中國的糧食總量。
這部分的數量眾說紛紜，有人估計比想象的要大得多，這可能也是中國大米進口每年遞減的原因。
但是我們憑常識可以初步判斷一下，走私的量再大，也畢竟是偷偷摸摸，任他翻騰，也翻不了天。對於中國這樣龐大的市場來說，這部分隱秘的數據，應該說有影響，不太大。當然這只是我的個人估計，如果有人不同意，我們也都拿不出證據來。
並且在國內糧食價格高於國際水平的情況下，這部分非統計入境的糧食基本也不會中斷的，還得賺錢是嗎？
危機三：恐慌+炒作導致供應鏈斷裂
我們先回顧一下這些年頻頻發生的“蒜你狠”事件。
中國大蒜的產量佔全球產量的80%左右，而且大量出口。理論上講即便是因為天氣原因或者種植面積的減少等因素，也不至於出現“蒜你狠”如此嚴重的價格上漲。在這種情況下，有些地方還出現了一蒜難求的情況，高價蒜也不好買。
那麼，總量足夠甚至多也不管用嗎？
這些年多次出現的“蒜你狠”，厲害的短期內大蒜價格可以飆升40多倍，一頭大蒜可以炒到7塊錢，有時候大蒜價格比優質五花肉還貴。
每一次蒜你狠都會有一個價格上漲的合理理由，有時候是通脹加劇，有時候是耕種面積減少了點，但這都不是根本的問題。最主要的原因還是每次都有人趁價格上漲之機，進入炒作。
看到機會的資金進入市場後，進一步抬升了價格。而價格會不斷上漲的預期又導致中間商囤貨惜售以等待更高的價格再賣出。囤貨惜售導致的市場稀缺，返回頭來更加刺激了囤貨以待高價的心理預期。如此惡性循環。
每次迴歸合理價格，都是價格高到市場實在賣不動了，而囤貨的也實在沒有信心再囤下去了為止。而這個價格通常都高的離譜，因為在恐慌下，人們往往會做出不理智的買賣行為。
現在，糧食已經有了“蒜你狠”那樣的基本條件了，這才是真正可怕的。
國際供應鏈暫時和局部性的斷裂，yi qing導致耽誤耕作的擔憂，逐步的催化出搶糧囤糧的事實。如果這種情況得不到緩解，糧食的供應也一定會出現緊張。因為，平時的糧食供應系統是為了正常的日常所需而準備的，突然劇增的銷量會導致糧食供應不及時，而糧食一時供應不足又會進一步加劇市場恐慌。
既然確實有面臨危機的風險，那麼政府這時候要做的就是針對可能發生問題的關節進行合理干預，這又到了考驗能力的時候了。如果像大蒜一樣控制不住，糧食出現了緊缺，可是會要命的。
可是，一個很沉重的笑話是，當有關部門再一次聲明“可防可控”的時候，居然引起了更大的恐慌。當公信力失去的時候，人們總會覺得你就是背後有事的。哪怕你說人得吃飯才能活著，大家都會想想這裡面是不是有什麼不為外人道也的隱瞞。
個人適當屯糧是正當權利，不要過分指責。做好政府自己應該做的，做好解釋，防止出現中間商的炒作，為農業生產開通綠色通道，整頓儲備糧食，做好統計，隨時準備投放市場平抑物價。做點正常的，只有正常起來，才會真正的給人信心。
在可能出現局部危機的背景下，我個人建議每個人可以根據自己的情況，做適當的準備。農村地區可以不囤，城市可以少量囤，反正多了也沒地方放。
