碎碎念。慢煮的光阴

碎碎念。慢煮的光阴

睡到自然醒来,一场雨也刚好抵达。雨点不疾不徐敲打着万物,昭示着时令已行至谷雨。


到阳台,摘了几朵新开的萝卜花,回来做饭。暮春的各种花已不再妖娆,看的写的多了,容易伤感。再浪漫的情怀,终于还需回归到平淡的日常,就像这个薄薄谷雨的早晨,可采撷的便是牡丹花瓣微雨的那一丝诗意。只一丝,也可入饭菜,成诗。


到厨房。切一段南瓜,一块紫薯,榨一把黄豆,淘一勺米,捣几粒花生米,一一下到锅里。然后,把牡丹花瓣泡到碗里备用。准备就绪,开火。不盖盖。


对,你没看错。我是敞着盖熬粥,我说我不会用高压锅,你信吗?


早前工作忙的时候,加上孩子也小,基本是用电饭煲煮粥,只管扔进去通电断电就可。最关键的是,我每看到高压锅呲呲冒气,我就心慌得不行,索性干脆不用。疫情期间宅家时间长了,开始变着五花八门的花样做饭。提不提升厨艺先不说,我却在这一烹一煮里发现了新乐趣。


比如,一边看着锅里的,一边炒着勺里的。在叮当炒菜的同时,看锅里杂粮一点一点舒展、翻滚、沸腾、堆沫。然后,一手掌勺,一手碎沫。这个左右开弓的过程,也是日久才生熟的吧。总之,手里既不能停止翻菜,更不能停止碎沫。直到几个菜成型,粥也可以撒入花瓣了,这另一种绽放的娉婷,瞬时满室生香。


我应该是一个急性子,如果一件事情没有做完,不吃不睡也必须完成。现在,却在这慢煮的时光里,慢慢地慢了下来。慢,有时候也是一个云蒸霞蔚的词汇吧。一颗心,慢慢下沉到细碎的烟火里,慢慢地熬出山水含笑的光阴。


远山如黛,几声软语,又醉了檐间双燕。还说什么庭院深深落花深重,那一场纷纷扬扬的青春,早已跌落枝头,寻不得,捡不起。


花落,春更深。曾经,穿越天上人间千山万水,寻遍了芳丛。最后才发现,倾尽一生找到的,不过还是那个最初的自己。


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