番茄缺钙会引起脐腐病发生,知道了发病原因,防治就容易多了

番茄,就是我们日常所吃的西红柿,是城乡居民家庭餐桌上常见的蔬菜,因其果实颜色鲜亮、口感发沙、含有非常丰富的维生素,又可以作为水果食用,是一种果菜兼用的植物果实。番茄的种植的方式多种多样,最常见的就是露地栽培和保护地栽培。番茄在种植过程中会出现多种病害,其中脐腐病就是一种常见的生理性病害,设施栽培的番茄发病尤其严重,有的保护地栽培番茄发病率高达80%以上,给农业生产带来了严重的影响。那么到底发生脐腐病的原因有哪些呢?日常管理过程中有哪些防治措施呢?

番茄缺钙会引起脐腐病发生,知道了发病原因,防治就容易多了

一 脐腐病在番茄上病状表现

1、发病地块表现:番茄脐腐病,又称蒂腐病,是番茄上常见的病害之一。脐腐病是一种生理性病害,可在全地块内发生,但不传播蔓延。如果不加以防治,脐腐病发生的果实病斑感染了其它杂菌,这些杂菌会在田里扩散蔓延。保护地、露地均有发生,但保护地重于露地,沙质土壤或黏重土壤发病高于壤质土。发病严重时常造成果实黑斑、腐烂,直接影响产量和品质。

2、在果实上的病状:脐腐病一般在第一果穗座果之后,植株处于生育旺盛阶段,开始在第一层果穗发生,以后逐步向上层蔓延,以第1、2层发病最为严重,以上果穗会逐渐减少。如果不采取防治措施,也会在上部果穗发病。果实发病初期在果实脐部,即顶部产生水渍状的病斑,随着果实生长逐渐扩大,果实顶部凹陷,有棕褐色斑点,组织变质、失绿变褐。果实上半部塌陷,下半部完好,干燥时病部组织变成革质,果实会比其他果实提前变红,但果实发硬、长不大。

在潮湿的环境中,病斑表面生出白色、墨绿色或粉红色的霉层,形成黑腐状,对这种症状一般被称其为"黑膏药"。这些霉层均为腐生菌,而不是该病的病原,尚未成熟的果实在霉菌的感染下开始腐烂,失去商品价值。

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3、在枝叶上的病状:番茄缺钙时叶脉变为棕色,顶芽、茎端变软,逐渐下垂,茎尖部分呈S型生长。幼芽及上部叶片出现黄化,叶尖叶缘萎蔫,幼叶卷曲畸形,叶柄扭曲等,严重时植株生长点坏死。发病严重的植株叶片上部叶片发黄变小,形成上黄下绿,植株生长不旺,个别叶片脱落。

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4、在根部的病状:脐腐病对根部影响不大,但发病严重的植株会出现根尖细胞发育不良,白色根系减少,根系颜色变褐色,最后根系坏死。

二 番茄为什么会发生脐腐病

1.植株或土壤缺钙: 种植番茄的土壤含钙不足,植株无法在土壤中吸收足够的钙离子。一般发病期在开花后的两周左右,由于此时番茄果实迅速膨大,体积增长较快,需要吸收大量的钙,如果吸收钙质不足,就会发生脐腐病。缺钙严重还会发生裂果和着色不良等现象,但缺钙一定会有脐腐病发生。

2. 施肥方法不当:施用未经腐熟的有机肥、化学肥料使用过多、施肥距根系太近,引起烧根,使根系吸水受抑制,造成生理缺水,这也是发生脐腐病的重要因素。

3、离子间的佶抗作用:土壤中的钙是以钙离子的形式被植物吸收利用的,而钙离子很容易与土壤中的磷酸根离子结合形成沉淀,造成缺钙的假象。土壤中含钾量过高,植株吸收钾离子的速率要比吸收钙离子快,对钙离子的吸收造成拮抗。若含氮量高,铵离子也易与钙离子发生拮抗作用,导致植株缺钙。

4、过多施用氮素肥料:氮素肥料施用过多,造成枝叶大量生长,消耗过多钙离子,番茄不能从土壤吸收足够的钙和硼,造成果实脐部细胞生理紊乱,影响果实钙素吸收。砂质土中和黏重的土壤中含盐量较高,含盐量大的土壤,植株吸收钙的能力弱。土壤硼含量小于0.5ml/L就会引起钙的吸收不足,也是引发缺钙的一大因素。果实中钙含量低于0.2%,都会发生脐腐病。

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5、水分供应失衡:土壤水分供应失调或供应不稳定,或忽旱忽湿。一是干旱时根系吸水能力弱情况下,果脐部争夺不到足够的水分,导致果实大量失水,顶部果肉坏死,形成脐腐。二是生长旺盛期叶片蒸腾作用较强,需要消耗大量的水分,导致果实内的水分被夺走,果实生长发育受阻,形成脐腐。三是是土壤过湿情况下,蒂部细胞膨压过大会导致细胞破裂,细胞内充水,组织坏死,形成脐腐。四是中耕或者除草等农事活动中伤根,或者使用化肥浓度过大和未腐熟的有机肥烧伤根系,造成水分吸收不足,也能形成脐腐。

6、田间管理不科学:耕作层过浅,耕深不够,土壤有机质含量低,土壤板结,使根系生长困难,阻碍了水分吸收。番茄旺长期之前浇水过多,果实膨大期干旱缺水,土壤通透性差,造成了植株体内水分失调。设施栽培地内高温、整枝期间伤流严重引起的生理性缺水,导致发病。

三 脐腐病对番茄的危害

番茄脐腐病的发生不一定是缺钙,但番茄的生长过程中要是钙质供应不充足,一定会发生脐腐。脐腐病对番茄的危害有三个。

一、对果实的危害:果实脐部失水变质,失去商品价值,严重的地块发病率高达70%-80%左右,过湿的环境还会在病果上产生其他腐生菌类,在番茄种植地里蔓延,引起其他病害大面积发生。

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二、对枝叶的危害:脐腐病虽然发生在果实部位,但脐腐病大多是由土壤缺钙引起,此时植株表现萎生长点在受阻,枝叶变形,不能正常生长,影响了产量。如果是由于果实在对水分和养分竞争中得不到足够的供应,植株会出现旺长,结果量少,形成结果少-旺长-结果少的恶性循环。

三、对根系的危害:由于脐腐病发生后,番茄表现为缺钙,会导致根系细胞不能分裂,最终导致根系生长点坏死,根的前端变为,整个根系变黑腐烂。

四 番茄脐腐病发病条件

1、土壤钙元素较少,又没有补充钙肥,尤其是可溶性的钙不足时,钙质吸收不足,容易发病。试验表明果实内钙含量低于0.08%(干物质量)时,分裂组织的细胞原生质和一些细胞器官被破坏、损害了细胞膜的构成或引起细胞膜机能紊乱,从而造成组织坏死。

2、地块不平整、排水不良、土壤板结的地块、落差大的地块。化肥使用过量导致的酸化、盐碱化土壤条易发病。土壤有机质含量块少,土壤质黏重,砂质土、土层薄的地快容易引起番茄易发病。

4、番茄在开花期至枝叶旺盛生长期,土壤湿度过大、透气性差,或者土壤过度干旱,不能及时灌溉的土壤也容易发病。

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5、追肥过晚(尤其是钙肥)或者追肥过量时,也是发病脐腐病的一个条件。土壤养分过剩或不足、缺乏水分、根系生长的环境较差,天气干旱蒸发量大的情况下也容易引起番茄发病。

五 科学防治措施

1、选择抗病品种:我们在当地种植过程中发现金鹏系列的品种在春夏保护地种植过程中脐腐病发病率远远大于红禧这个品种。因此选择抗病性强的品种,对于预防番茄脐腐病起着一定的预防作用,在脐腐病发生重的地区,应购买果皮光滑、果实比较尖的品种。

2、起垄覆膜:起垄可以在土壤浇水的情况下,使根系的呼吸旺盛得到有效的保障。覆膜能够保持土壤的水分处在一个稳定的水平,能减少土壤中钙质养分淋失。

3、加强中耕:定植后至旺长期至少要进行3次中耕,既能清除田间杂草,还能起到松土的效果,保持表层土下经常湿润。提高土壤透气性、透水性,提高番茄植株自身的抗病能力,降低脐腐病发生的概率。

4、水分管理:定植后要灌足定植水,保证花期至结果初期枝叶和果实有足够的水分供应。在果实膨大期,结合土壤墒情,适时浇水,采用膜下滴灌技术,杜绝大水漫灌,降低空气湿度,减少积水后透气不良现象发生。

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5、科学施肥:增施有机肥,改善土壤理化性状,有条件的地块,在种植前亩施用4000-5000kg腐熟的有机肥,增加土壤有机质含量。控制氮肥用量、增施磷钾肥,底肥中以腐熟的有机肥加磷、钾肥。用硝酸钙或钙镁磷肥与腐熟的有机肥作基肥,能明显增加土壤的含钙量,提高土壤中钙的活性,有利于番茄根系的吸收利用、避免番茄生长发育过程中缺钙

6、化学药剂防治:在番茄脐腐病发病过程中,补钙的作用不如科学管理的作用大。如果在初期发生脐腐病可喷施1%-3%过磷酸钙浸出液,叶面喷洒0.3% ~0.5%硝酸钙水溶液,或0.1%~0.2%氯化钙水溶液,或600~800倍螯合钙水溶液,或500~600倍氨基酸钙水。根据发病情况,可多次喷施,中间间隔7天-10天左右,喷药过程中,可以接触叶片和果实,直接喷施到番茄上更加利于钙的吸收。使用氯化钙及硝酸钙时,不可与含硫的农药及磷酸盐(如磷酸二氢钾)混用,以免产生沉淀。


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