年輕的中國美女買下溫哥華243畝的農場,從此過上了農場主的生活

我在大陸居住的時候,一直住在公寓單位裡,我根本沒有機會接觸到土地的,在出國前家鄉的農田已經被大肆破壞用來建公寓或商場了。不知道為什麼看到就陣陣心酸,總覺得那是末世繁華,到最後要付出慘痛代價的。


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來到溫哥華,總算是有機會住有前後花園的獨立屋,但美中不足的是當時的前後花園都有太多雜樹,拿來種瓜菜也不夠陽光。在一家會計師事務所做事的時候,接觸一家農場的賬目,腦海裡閃過一個念頭,咦?做農場可以在這裡謀生的嗎?後面查查關於加拿大農場資料,發覺這裡的農場地稅普通偏低,因為政府要支持農業,所以願意優惠農民。再看看當時自家的地稅,嘖,一塊不算大的屋地加一間幾十年的舊房子也估價那麼多。在辦公室裡每天日復一日做著相同的事,繁重而枯燥,我問自己,我要這樣一直到退休嗎?


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漸漸地萌生了想經營農場的念頭,個人而言住在市中心絕對是低品質生活,每次去恨不得快點完成任務走人。本拿比不是沒有農場,奈何面積太小了,大多數都是少於1英畝,而且選擇很少,價比性不高。素裡市也炒貴了不少,地方不大卻價格不菲,一個比一個會出價,看了看又下不了手,慢慢地眼光瞟了向蘭裡。


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亞伯斯福市太遠了,而蘭裡剛好是可以接受的距離,我們當時立下的底線就是比蘭裡遠的一律放棄,但城市系統沒有蘭裡成熟,蘭裡是購物超市商場都齊備的,而且這個城市很大,農場選擇比較多,面積大的也比較普遍。


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做夢也沒想到最後會買了一個超級大的農場,一共40.58英畝,整整243.48中國畝,二百多中國畝,這到底是什麼概念?我到現在也不太搞得懂。當初看蘭裡的農場時,大部分的不是5英畝就是10英畝,難得遇到一個那麼大的,就買了下來。


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那個農場前面有一半是草地,後面一半是小矮山,當時想買的其中一個誘因就是覺得有一座山是自己的,感覺好酷。那麼山不高,可以開發做梯田,更妙的是那座山裡有山泉,其中一個泉口被密封,然後直接導入住宅屋內,是傳說中的山水,市面上賣的礦泉水的Ph值合格為6.5,然而我們的泉水Ph值是接近7的,連驗水的公司也誇水質好。也就是說在外面市場上別人要花錢買一瓶瓶礦泉水喝,而我們用那種水來洗澡,洗碗,洗地板,還有沖廁所,好像有一點小奢侈。


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除了山泉源,農場還有溪水,那些溪水都是清澈見底,偶然有野鹿來小溪喝水,沒錯是小鹿,在溫哥華看不到,卻在蘭裡看到了。山腳有一個小溏,裡面有魚可以釣。


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從書房與睡房的窗口望出去就是一幅畫,在四季變化中各具其美,清晨時分,白霧環繞的山頭像仙境般。冬天時,山頭與農場都蒙上一層白茫茫,完全可以做明信片。有雪的黃昏更是絕美,那個就是晚霞映雪的寫照。


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種下的東西包括南瓜,魚翅瓜,青瓜,青椒,紅椒,地瓜葉,茄子,秋葵,節瓜,葫盧瓜,小蕃茄,每樣都豐收,省下了不少買菜錢。除了瓜菜,農場也有一批水果樹,有藍莓樹,水蜜桃,奇異果,全部都在完全沒有肥料又沒有淋水的情況下,長得碩大無比,藍莓有些大得比硬幣還大,又結實又甜。還真是一塊寶地。


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因為地方大得好像用不完,種的花也比以前住獨立屋時多了許多,尤其是一到春天,百花齊放那種盛況,看得人眼花繚亂。春夏時,草地中有很多蒲公英,我摘了新鮮的蒲公英的葉子用來煲湯,清熱解毒,還挺好喝的。


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