4月20日，中式快餐领军品牌乡村基宣布推出9.9元加油餐系列和全线饮料6元的大促活动，活动单品最高降6元。
海底捞、西贝等因涨价上热搜的背景下，乡村基为何反其道而行之？乡村基相关负责人表示，市场正在复苏，作为头部餐饮企业，有责任贡献自己的一份力量，通过多点着力，持续释放市场活力。
保障价格稳定 助力行业回暖
具体给到消费者哪些优惠？
据小编打探，元气满满加油餐中包含的孜然鸡丁原价16元、香肠炒饭原价13元、骨汤酸菜米线+红糖锅盔（1个）原价16元，而现在三款单品只用9.9元/份便能享用；
而椰汁红豆烧仙草、芒椰西米露、白桃芒果茉莉茶等原价12元的饮品，全线6元/杯；
另一方面更推出“随心配”活动，部分套餐可单点，随心选配。比如十多款套餐，消费者可选择不配大骨番茄汤，立省2元，这也是乡村基有史以来第一次推出单点模式。
保质量、保物价、保供应是维护人民健康和消费者权益的实际行动。乡村基也参加到上游新闻发起的食品安全诚信联盟中，并签署“三保”行动承诺书：根据市场需求，加快恢复产能，保证产品质量，提升服务水平，畅通物流运输，确保安全防护，保持价格稳定，丰富市场供给。
该负责人称，此次活动，是乡村基践行“三保”承诺的行动之一，乡村基不仅做到稳定价格，更给出超低优惠，体现了作为大企业、大品牌的责任和担当。
据了解，以上单品降价后，乡村基相关订单也急速增长，已成为市民喜闻乐见的餐食。
丰富市场供给 门店客流恢复明显
在践行“三保”行动中，乡村基除了推出9.9元加油餐系列和全线饮料6元的活动外，还在产品上给出新意。
4月20日晚上6点，乡村基（陈家坪店）已坐满了消费的顾客。
明厨亮灶、大骨煲汤、现包抄手····刚踏入门店，便感受到一股烟火气。从菜单看，除了乡村基门店常见热款功夫鸡腿、泡椒牛肉饭等外，还有现包抄手、单点3元起的小份配菜、大骨汤饭、虫草花土鸡汤等系列产品。
现场工作人员告诉小编，门店早上9点开张起，便一直陆续在上客到晚上10点，日均接待了超800人次消费。其中抄手和儿童成长套餐卖得比较好。
乡村基的传统门店都布点在商圈，随着消费者习惯的改变和乡村基开拓市场的需求，公司亦探索了多种模型门店。相比于传统门店，社区店菜品拆成了小份销售，就餐选择更灵活。同时考虑到小孩就餐需求，部分有条件的门店，还专门开辟出儿童就餐区域，备上儿童玩具柜，小孩子可以在“专区”里玩上一天。
据了解，受疫情影响，各家堂食客流量下降。但乡村基社区门店以准确的市场定位和乡村基品牌背书，至4月以来堂食客流恢复明显。
链接：乡村基创新战疫 转“危”为“机”
据了解，疫情期间，乡村基推出许多创新举措，成为业界标杆。
在疫情最严峻的时候，其发力外卖业务，首推“安心送”模式，保障消费者食品安全。
为了更上层楼，乡村基还联合全球餐饮卫生标准制定专家艺康集团，创建餐饮360安全体系，6大关键控制点，128项具体措施保证食品安全，从宿舍管理、上岗规范、餐厅消毒、餐具管理、烹饪过程到零接触送餐，以制度来约束，把食品安全意识变成每名员工的习惯。全面杜绝食品安全风险，让顾客彻底消除对食品安全的顾虑。
3月8日，乡村基创始人李红在女神节献出淘宝吃播首秀，在这场直播中，李红不仅直播试吃乡村基自热米饭，还和网友分享疫情中乡村基如何创新自救，如何继续践行“用心做一顿好饭”的品牌理念。
在直播中，乡村基董事长李红这样认为：“外在环境的恶化是⼀个⼈和企业⼀⽣中都会遭遇的险境，我们要学会拥抱变化、接受现实、适应现在，但是怎么把现在的危机变成我们的事业机会将是我们的⼯作重点。⾯对困难和打击我们要迎难⽽上、克服困难，坚信⼈定胜天。”
乡村基的创新战疫，是千千万万餐饮行业品牌的缩影，同时为餐饮行业作出有实践意义的探索。复工大潮已至，如何把握机会，转“危”为“机”，靠的是始终把满足顾客需求放在首位，靠的是品牌对行业的精准判断和创新举措。
