天热睡眠差,此菜别忘记,5块钱3根吃到饱,清新爽口不比肉差

虽然这两天的温度不高,但出门还是会感到热,而且这两天家里人都明显受到天气影响,晚上总是睡眠不好。作为家里的主妇,我不仅要关心家里人的一日三餐,更注重的当然是家人们的身体问题,睡眠不好,食欲就差,不管是大人上班还是小孩子上课学习,都会有影响。所以昨天我特意去楼下买点了天然的“助眠菜”。

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这菜就是黄瓜,黄瓜是一种在夏天比较多见的食材,虽然一年四季都可以吃到,不过夏天吃黄瓜,当季美味又营养,而且夏天的黄瓜也不贵,昨天我买了三根才5块钱,看着便宜,我就立马回去做了吃,晚上吃点黄瓜,清爽解腻,而且味道也很清香。黄瓜除了水分足,维生素含量高以外,还因为它含有较多的氧元素,所以可以促进我们的身体新陈代谢,起到助眠安神的好处,所以天热时,如果胃口差,或者休息质量差就可以试试黄瓜。

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黄瓜的做法也很多,很多女性朋友比较喜爱生吃,口感清脆又香甜,既可以做零食又可以饱腹。但我昨天看着冰箱里刚好还有剩下的一点虾仁,就做了一盘虾仁炒黄瓜,虾仁也是一种钙质比较丰富的食物,可以促进钙吸收,强健骨骼,所以用来炒黄瓜,再合适不过!感兴趣的朋友可以自己试一试!来聊一聊具体做法吧

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虾仁炒黄瓜:

因为我们家的虾仁是放在冰箱里保鲜过的,所以需要先拿出来解冻。先用温水洗一遍,再沥干水放在一边,让其自己变软。变软之后,再拿出一个鸡蛋,打开之后倒进装有虾仁的碗里,加一点五香粉和食盐,搅拌一下,把虾仁腌制一会儿。

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大蒜和辣椒准备好,大蒜去皮之后先拍碎放着,青椒也可以祛籽,再切好。买回来的黄瓜,先别着急洗,先把表面的小刺全部刷下来,再把黄瓜放进水里洗干净。再把黄瓜去皮,也可以留下,不过要洗干净,最好用盐水洗。

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再把锅洗干净,就能炒菜了,先把油烧热,再把鸡蛋虾仁放进去,快速炒一遍之后立马盛起来。再把黄瓜放进锅里,大火快炒,炒出黄瓜汁出来,再把虾仁倒进去,继续炒一会儿。把蒜末和辣椒末都放进去,加一点盐,继续炒一会儿。

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最后再加一点水,收汁一下即可出锅。黄瓜和虾仁搭配,荤素各半,口味也很清淡,适合夏天,尤其是睡眠不好的人,可以自己学一学。今天小编就讲到这里啦,对此你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家讨论!


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