葡萄乾直接吃非常髒,乾貨店老闆教我一招,灰塵和蟲卵自動跑出來

葡萄乾是非常可口的小零食,大家都愛吃,但是很少人才吃葡萄乾時會清洗,買回來的葡萄乾需不需要清洗?怎麼清洗呢?趕緊一起來看看。

現在市面上賣的葡萄乾,一般分為兩種,一種就是散裝的,一種就是包裝的葡萄乾,而它們的製作方法也分為兩種,一種就是傳統的做法,將葡萄採摘下來後,直接放在自然的條件下進行晾曬,而另一種做法,就是用專門的機器烘乾了。

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但是不管採用的是哪一種方法,最後的葡萄乾不會經過清洗,就會直接裝入袋中流向市場,所以說最後我們買到的葡萄乾,是沒有經過任何清洗的,那麼我們在吃葡萄乾之前,進行清洗一遍,是非常有必要的。

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下面就和小編來看看那,怎麼正確清洗葡萄乾

將葡萄乾倒入碗中,倒入適量清水,然後加入適量食鹽,然後加入適量的鹼面,或者麵粉也是可以的。

下面我們就可以進行攪拌清洗葡萄乾,攪拌的時候大家要注意,這裡大家一定要順著同一個方向進行攪拌,利用攪動水時的離心率,將葡萄乾表面的髒東西甩出來。

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攪拌後大家可以發現,水面上漂浮了很多的髒東西,這些都是生產葡萄乾時,產生的沙子、灰塵,鹼面和麵粉都有很強的吸附性,可以將葡萄乾表面的灰塵都吸不出來,而食鹽就起到了殺菌消毒的作用,加入它們清洗葡萄乾,才洗得更乾淨。

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下面我們再準備清水,將葡萄乾多清洗幾遍,當清洗葡萄乾的水變得清澈以後,葡萄乾就清洗乾淨啦。將葡萄乾撈出,水分晾乾。

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清洗過後的葡萄乾,可以馬上的食用,但是最好要等到葡萄乾晾乾之後再食用,這樣的口感會更好哦,以後吃葡萄乾前,記得要清洗一下哦!


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