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你好，感謝平臺，疫情發生後，今年飲食業幾乎是一個洗牌階段，也只存活一些剛起步或自營品牌的店，那麼這時候哪些餐飲業最賺錢呢？
一、小吃類，在這個類別中，只會存在人流量多年輕人多的地區，小吃能否賺大錢還得看地段。如果地段不行又不是學區地段，那麼你還是不要去考慮小吃類，除非你想要加盟某個品牌小吃，但是盈利也是少之又少。
二、飯店，這裡會有更多的學問，你得先選擇你的餐飲類別是什麼，串串香、火鍋、炒菜店等，然後分析你的消費者群體，根據消費群體進行一些營銷行為，這樣利潤才會高，如果你不知道該做什麼，先選擇你要服務的消費者，根據消費者喜好選擇你要做的類別，這些品類比小吃店利潤高。
三、奶茶店類的休閒餐飲。在這裡可以說已經過了只靠口味的風光時期。市場上在經營的奶茶店數不勝數。如果奶茶店都特別賺錢的話，那他們就直接單幹了幹嘛還要選擇加盟呢？當然，奶茶店不是不賺錢，而是賺錢的奶茶店，大多是傳媒玩的好。因為媒體的特性就是傳播，如何能達到人傳人的效應，網紅效應等等。奶茶店和咖啡店不同，奶茶店現在沒有“第三空間”的說法，喝奶茶的消費者大體上是成群結隊的跟風群體。
事實上，不管幹什麼，都得先分析定位，根據自己的經濟狀況和喜好選擇自己想做的餐飲品類，只要樂意花時間去學習去鑽研，將來就肯定能賺錢。以上是個人的觀點，希望能對大家有所幫助。
曉鯨魚
今年肯定是快餐美團掙錢，大酒店今年不好過
德州劉三姐
您好，很高興回答：2020什麼餐飲最賺錢？這個問題，以下是我的解答，希望對您有所幫助！
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