零難度，芝麻蛋黃餅乾!!
香香脆脆超好吃今天分享一款獲簡單快手又好吃的一芝麻蛋黃餅乾。
最簡單的小餅乾之一，小小個，金黃色，滿滿芝麻超級香，一口一個嘎嘣脆，好吃到轉圈圈。大小朋友都喜歡的小零食，趕緊做起來吧~
必食材必
蛋黃2個、全蛋1個、低筋麵粉75g、奶粉15g、細砂糖40g、泡打粉2g、黑芝麻20g些做法。
1.蛋黃加全蛋打散，分三次加白砂糖高速打發至體積膨脹，提起打蛋器低落的蛋糊不會馬上消失，轉低速整理氣泡成細膩蛋黃糊;
2.低粉、奶粉和泡打粉混合過篩，翻拌成順滑蓬鬆的麵糊，加入黑芝麻拌勻;
3.裝入裱花袋，剪小孔在烤盤上擠出約2cm的麵糊，放入烤箱160度16分鐘。
小貼士:
篩入粉類後要輕柔快速拌勻，不要畫圈和長時間翻拌以免消泡;
涼後餅乾不脆說明烤透，需要再回爐復烤下。
快學起來哦！
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