農村裡基本見不到打豬草的孩子們了,這些野草你可見到或嘗過

農村裡基本見不到打豬草的孩子們了,這些野草你可見到或嘗過

冬季的老家農村,到處空曠一片。村裡的大街上,很少見到成群玩耍的孩子們。偶遇星期日,孩子們也是躲到自己家裡看電視、玩電腦。極少成群結隊在大街小巷來回穿梭、奔跑、嬉鬧。原來沒電視的年代村子可不是這樣寂寞的,學前兒童,一群一堆嘰嘰喳喳,時哭時喊,老遠就能聽到。

農村裡基本見不到打豬草的孩子們了,這些野草你可見到或嘗過

到了上學年齡,也就到了幫家裡幹活的年齡了。家長是不會讓大些的孩子隨便玩耍的,放學後就要到地裡幹些力所能及的農活,孩子們人人都會幹,並且不費體力的活就是打豬草。

那時候,孩子們常打豬草,許多野果、野菜孩子們也都吃過,多少年過去了,回首往事,記憶裡好多野草不知所蹤,但也有蓬勃茂盛的,這裡一併記下來。看看同齡的你或還處於青年的朋友們能認識多少?

農村裡基本見不到打豬草的孩子們了,這些野草你可見到或嘗過

1、苦菜。葉子細長,汁濃稠,豬最愛吃。

2、馬齒菜。也叫馬齒莧,採來涼拌有股酸酸的味道,或蒸包子。

3、蒲公英。開黃色小花,有消炎涼血的作用。

4、大黃苗。開黃花,莖高,現在很少見到

5、刺兒菜。葉厚刺硬,不招孩子們喜歡,但其熬水喝,治鼻子流血,效果特好。農村用來治時鼻子出血,有時家長熬水讓孩子們喝,也不管有病沒病。

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6、灰灰菜。能長很高,可以涼拌,和玉米麵或高粱面和在一起蒸餅子吃。

7、野萵苣。形似萵苣,野生而得名。

8、地黃。花如喇叭,花蒂紫色,小孩子們好奇心強,常採來吮吸之,很甜。

9、地稍瓜。嫩時可吃,白色肉質,味甜。形如哨子,大概因之而名。

10、野甜菜。莖紅,葉圓,網狀,甚是好看

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11、車前草。又名豬耳朵葉。

12、乾糧。袋狀,果實細米粒狀,恰似小米,或因之,被稱作乾糧。

13、夏至幹。形似麥苗,到了夏至季節就乾枯了,因之得名。

14、狗尾巴草。也稱作谷莠子,長的和穀子差不多。

15、狼尾巴錐。路邊、地邊、荒坡、野嶺都有它們的身影,須白色。民間偏方:熬水喝去風。16、胡蘿蔔纓草。形似胡蘿蔔櫻。

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17、堅草。俗稱甜根,多被孩子們挖出來品咂。

18、熱草。生命力特強,年年拔出,年年長。

19、掃帚苗。菜園子常見,偶有人種之。

20、蒼耳。有一米高,葉大茂盛,籽刺,人路過時,粘一身。

21、蒺藜。隨處可見,蒺藜扎的很疼,一般生長在靠近嶺坡的地方,俗語講:種瓜得瓜,種豆得豆,種下蒺藜紮腳。

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22、蒿子。用來編火繩,燻蚊子。夏日割的蒿子勁小,秋後籽熟的蒿子勁大,蚊子最怕這種味道。

23、紅薯蔓。紅薯蔓本是豬飼料。掐蔓子尖約一柞多長的位置,炒著吃很好吃。

24、王不留。喜歡生長在水肥充足的麥地和菜園裡。可以涼拌和做菜飯,也可以蒸包子、捏餃子吃,但需要放豬油才好吃。

25、野冷菜。拌著吃或做包子、餃子餡吃。

26、薺菜。炒著吃,做包子、餃子餡,也得放豬油才好吃。

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27、花椒芽。炒花椒丫,麻麻的味道,也很不錯。一般是不允許這樣掐花椒丫的,自己家的花椒丫捨不得掐,別人家的掐下來被主人看見了,會招來一頓臭罵的,還會向家長告狀。弄不好會被父母打。

還有好多呢,比如,野蔥,野蒜、野韭菜雖然少見,但是,偶爾也能見到。你是否能記起它們來!


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