公眾號：貓咪研究室
作者：錢叄胖
大家好，我是叄胖，今天分析一款很常見的國產貓糧：冠能室內成貓糧。
分析完以後，我陷入了沉思。而且整個人都不太好。
目錄：
一、營養表和2份檢測報告
二、纖維素是什麼？
三、單價
四、配料表的原料（重點來了）
五、配料分析
六、總結
七、感嘆
一、營養表和2份檢測報告
之前分析渴望魚的時候提到過，由於貓糧營養表只需要寫最大最小值，而貓糧的配料表只需要按照重量來排序，所以，自由度非常大，看起來營養和配料沒變，但很可能每批次的貓糧都是有差異的。所以，1份檢測報告往往是不夠的的。
叄胖搜遍了整個中文網絡，扒到了2份檢測報告，老樣子，心虛地做了藝術處理。
報告1：
檢測機構：中廣測
檢測時間2018年。
報告2：
檢測機構：中檢疫科研院
檢測時間2020年。
根據這2份檢測報告，統計數據如下：
發現2020年的數據比2018年的好了點，估算一下大約好了10%。
把沒有檢測的那2項計算一下：
發現整體來說2020年確實好了不少，可能跟今年3月1日寵物飼料新規的實施有關。
為了方便分析，下面的分析都用2020的數據。
把檢測數據和冠能營養表上的對比一下：
會發現冠能的這款貓糧有點逆天，居然跟渴望差不多，檢測的蛋白質含量居然還能超過渴望，碳水化合物含量也和渴望不相上下。
唯一的缺點是粗纖維很高，一般的進口貓糧纖維素沒有超過3.5%的。
二、纖維素是什麼？
說到這裡，有必要跟大家解釋一下纖維素是什麼？叄胖搜遍了百度都沒找到答案，只好找生產飼料的朋友問了一下。
是這樣回答的：
粗纖維，是指那些很難被消化的物質，比如蔬菜、青草中的纖維素。此外，還包含木質素以及動物的角質等成分，總之，是難以消化吸收的。
形象一點比喻，粗纖維就是青草、樹葉、木頭、動物指甲，這類的東西。
所以，粗纖維過高，意味著貓糧中這類不能的消化的物質比較多，直接的表現是貓的便便會增多。
此外，也會讓導致貓產生2個完全相反的結果：讓便秘的貓便秘更加嚴重，讓軟便的貓軟便更加嚴重。
三、單價
經過計算，這款冠能貓糧1kg的價格僅為54，感覺更加逆天。
那麼，真的這麼大優勢嗎？
四、配料表的原料（重點來了）
配料表如下：
看了一下，發現有好幾種配料不認識有木有？
好在總共也沒幾種，叄胖帶大家逐個分析。
1、至少32%的雞肉粉
雞肉粉長這樣：
雞肉粉的營養成分：
蛋白質含量高達68%。
價格大約是50kg=256塊。
也就是1kg=5.12塊。
2、玉米蛋白粉
百度一下這是什麼：
然後在阿里巴巴上搜一下：
看到這裡大概已經明白了，玉米蛋白粉之所以加在貓糧中，是作為廉價的蛋白質來源，增加貓糧中整體蛋白質的含量。
而這是植物蛋白。
大家一定還記得以前的分析，只有動物蛋白才能被貓很好得消化利用，植物蛋白不僅消化利用率低，而且容易引起貓過敏和食物不耐受。
直接的表現就是貓容易軟便、嘔吐。
價格大約是50kg=220。
1kg=4.4元。
3、雞肝水解粉
扒一下雞肝水解粉的產品說明：
指標：蛋白:55%,水分5%，灰分7.3%，脂肪12.5%
用途及優點：在水產飼料、動物飼料、寵物飼料中有很好的飼用價值
建議添加量：3%-8%
價格大約是1噸=7800.
1kg=7.8元。
4、甜菜粕
甜菜粕的營養成分：
說實話，並沒有看懂為什麼要加甜菜粕？蛋白、脂肪都不高，粗纖維反而很高，果膠質也很高，貓不需要粗纖維，也不需要果膠質，為什麼要加甜菜粕呢？
帶著這個疑問，叄胖又研究了一番，發現了這麼一條：
這更加印證了我的想法，貓不需要這個，也不會提高蛋白質含量。
那麼，還要加甜菜粕的原因，僅有的可能就是：
1、非常便宜，降低成本。
2、沒有甜菜粕，貓糧無法加工了。
價格是1噸=2150。
1kg=2.15元。
5、小麥蛋白粉
百度這麼解釋：
阿里巴巴這麼解釋：
原來小麥蛋白粉就是
谷朊粉。
看到這裡也明白了，小麥蛋白粉也是用來提高蛋白質含量的。
然而還是植物蛋白。
價格是25kg=265元。
1kg=10.6元。
6、魚粉
阿里巴巴這麼解釋，不用說了，用來提高蛋白質含量。
欣慰的是終於又出現一個動物蛋白的配料了。
然而已經排在11位了，倒數第3位
價格是50kg=135元。
1kg=2.7。
分析到這裡，大家可能都快忘了配料表了，再比對一下，那幾個不太知道是什麼的配料，是不是現在清楚了？
五、配料分析
根據剛剛的分析，會發現，原料一種13種，除了大米和小麥，全都是飼料用的各種粉。
配料的價格，除了小麥蛋白粉，其他的都幾乎在1kg=5塊以下，小麥蛋白粉高一點，1kg=10元。
這說明什麼？
說明，僅僅從原料成本來說，就算這款貓糧100%用最貴的小麥蛋白粉來做，那麼也就是1kg=10元。
而這款貓糧的實際價格是1kg=54元。
似乎明白了什麼。
這些原料中，動物蛋白含量比較高的粉有3種，分別是雞肉粉、雞肝水解粉、魚粉。
植物蛋白含量比較高的粉有2種，分別是玉米蛋白粉、小麥蛋白粉。
以上這幾種粉，蛋白質含量都在60%~80%左右，折中一下，算做70%
剩下的所有配料，蛋白質含量都很低，只有其中的小麥和甜菜粕稍高一點，蛋白質約10%，用作估算的話可以忽略不計，記為0%。
下面又來到了數學計算時間。
要把蛋白質含量70%的原料，拉低到蛋白質含量為39%（為了簡單計算，就約等於35%吧）的貓糧，那麼，需要加大約1倍蛋白質含量為0%的原料。
根據配料表的順序，這另一半的原料，絕大部分都應該是大米和小麥。
所以，根據簡單的估算，大概猜測一下這款貓糧的實際成分組成：
雞肉粉=32%
雞肝水解粉+魚粉+玉米蛋白粉+小麥蛋白粉≈18%
剩下的其他物質佔了50%，而這50%中，大部分是大米和小麥。
補充小知識：
這裡，叄胖額外強調一下穀物過敏這個問題，大家一定聽說過，穀物對貓有致敏性。
然而，根據叄胖仔細的調查研究相關文獻，只找到小麥有致敏性的證據。
如果有貓友對這方面比較熟悉，歡迎交流，希望有科學的材料依據，不是網上的信息。
六、總結
分析到這裡大家應該已經明白了，這款冠能貓糧，雖然營養表看起來非常亮眼，無論是標籤，還是實際檢測值，都非常好。
但是，配料表徹底暴露了這是一款非常不好的貓糧。性價比也不怎麼高。
冠能貓糧1kg的價格是54。
而倒數第二便宜的進口貓糧，雪山經典款，1kg的價格是63，也就比冠能貴了10塊不到。
但是，至少沒有任何植物蛋白粉的原料：
最便宜進口貓糧，這款雪山低配版，1kg60塊，僅僅比冠能貴了5塊錢。
也就在12位出現了一個植物蛋白粉。
一隻貓一般一個月吃掉2kg左右的貓糧，最多也不會超過3kg。那麼假如喂雪山，也就比冠能貴20塊錢。
但是，貓糧的原料可是比冠能靠譜地非常多得多。
最後，叄胖給大家一個一般性的建議，如果發現貓糧配料表中有植物性蛋白粉，比如剛剛提到的玉米蛋白粉、小麥蛋白粉，或者別的什麼馬鈴薯蛋白粉、大豆蛋白粉，這樣的貓糧就別買了。
除非價格非常便宜，而你又只是想喂流浪貓。
扒得這麼光，不知道會不會被和諧，喜歡的貓友可以備個份。
七、感嘆
經過這樣的分析，叄胖發現寵物食品真的很坑，現在雖然知道了貓糧的原料是什麼，但是那些粉，又是怎麼做出來的？
雞肉粉到底是什麼？怎麼做的？
雞肝水解粉又是用什麼做的？
小麥蛋白粉又是怎麼做的？
一堆問題。
同時，叄胖還有一個疑問，就算是鮮肉，做成貓糧時候不也得變成肉粉嗎？
那麼原料是肉粉，和原料是鮮肉，區別在哪裡？
帶著這些疑問，叄胖決定把貓糧生產加工的整條流程扒個底朝天。
希望有一天，我們買到的貓糧和人類的食品一樣，清晰的標明營養的精確值，而不是最大最小值。
清晰得寫明配料的實際重量，而不是僅僅按照重量排序。
就像牛奶的標籤那樣。
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