利淘
答案是：相對來說是一個好的時機，下面是原因分析：
從疫情發展趨勢來看：
而且這個時候在一些防疫措施上一定要做好，並且標記出來，給消費者放心的消費，比如堂食的話做好消毒的標誌，桌上放75%酒精消毒洗手液，進店檢測提問，服務人員戴口罩，外賣的話標明今日服務人員的體溫，讓消費者消費的安心。
從行業和消費意願來看
餐飲業屬於民生行業，民以食為天，在被封鎖了數月之後，壓抑的人們會有一定的報復性消費，但是由於經濟受到影響，很多人失業或者經濟也承受著壓力，導致消費意願下降，但是總體的購買力還是在的，而且這個時候買不起奢侈品和大件物品的人們，往往會通過一些其他可負擔的形式找到快樂，排解情緒。三五好友燒烤喝酒就是最不錯的選擇了， 畢竟燒烤火鍋喝奶茶，是三當今的三大快樂源泉。
就算人們不出去吃，也免不了點外賣吃，所以在開業前一定要做好線上外賣的入駐和管理，線上線下雙管齊下，甚至這個時候的線上訂單很有可能超過線下的營收。
季節性因素考慮
隨著夏天來臨，燒烤也將迎來旺季，除了燒烤，還可以搭配著做小龍蝦/花甲等生意，再搭配一些啤酒小菜，會起到很不錯的效果。
行業性機會因素
寰球快訊
請認真看、認真聽……我的肺腑之言
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林之焱
你好我是 這個問題我回答一下！今年乾燒烤店怎麼樣？不怎麼樣，不要乾了！大環境不好，你能做的好嗎？我們這裡的燒烤一條街，沒有疫情的時候都黃了很多！
這次疫情就更不用說了！生意就更不好了！人們可能會說，民以食為天吃的應該沒事，但是我們一定要認清消費能力低了，有多少人會選擇出來消費呢？，
有的想吃有可能自己買點食材自己在家烤，這我們必須要認清的，這個時候不要盲目的投資，應為這個時候的風險很大！我們不能太樂觀！
這個時候不要打無把握之仗，一定要好好的考慮。我是 此觀點僅供參考，如有不當之處，希望互動留言指正，如果你喜歡我的回答，可以點贊或關 哈。我每天都會發些創業方面的一些內容！你的每次互動對我都是莫大的鼓勵！
