大家是否吃過檳榔，之前第一次嘗試檳榔的時候，那感覺簡直是一生無法忘懷！聞著吧，感覺是可以的，放嘴裡感覺就是石頭一樣，費勁的嚼開以後，估計是吃不慣，直接就吐了，再也沒有吃過了，再看見也沒有碰過，後來翻閱了一些資料發現，檳榔不是什麼好東西，對健康有很大的影響。其實發現檳榔之初，並非嚼食而是藥用，有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅蟲等作用。檳榔嚼食後，人往往感到精神興奮，面頰酡紅，身上微微發汗，就像喝過酒一般。過去住高山地帶的民眾常以吃檳榔來禦寒，和消除緊張勞動後的疲勞。
特別是在過去，檳榔可謂是一種歷史非常悠久的食品，也是非常流行的傳統食物。同時，過去還有把檳榔當做藥材來使用，在那時候可謂是很神奇的食物，又能吃又能治病。即使是大家還是那麼喜歡檳榔，檳榔的本質也發生了變化。檳榔在製作過程中，要用石灰炒，加入了很多種香料。人在嚼食時，檳榔的汁水與石灰相反應，可以損害口腔，造成反覆的口腔潰瘍。檳榔中的檳榔素具有致癌性，已被國際癌症研究中心認定為一級致癌物。大量的臨床數據表明，口腔癌的發生與嚼檳榔有很大的關係，大約80%的患者有嚼食檳榔的習慣。如果愛嚼食檳榔，同時還吸菸，就更容易患上口腔癌、舌癌、咽喉癌、食管癌等。
口腔粘膜是口腔的一部分，主要的作用是幫助我們保護口腔，但檳榔就是其中的破壞者之一。讓口腔粘膜受到不同程度的損害，變得纖維化，最終轉化為口腔癌，主要就是因為檳榔當中的檳榔鹼的緣故。檳榔具有成癮性，一嚼就停不下來。由於牙齒咬耗以及顳下頜關節面磨損，可形成咬合改變及顳下頜關節疼痛和病變，引起關節疼痛。檳榔的纖維粗硬，長期咀嚼會磨損牙齒。牙齦本來柔軟，檳榔的纖維會堵塞牙縫、損傷牙齦，久而久之就會導致牙齦炎。經常嚼檳榔的人牙齦會發炎、浮腫、疼痛，嚴重還會導致牙齦流膿，甚至牙齦萎縮。石灰質和檳榔殘渣的堆積，會導致牙結石增多，造成牙周病。檳榔具有刺激性，會損害人的味覺和唾液分泌，影響人的味覺和消化功能。檳榔的汁液還會刺激損傷胃壁，導致胃炎和胃穿孔。長期下去，可能導致影響不良。積極作用和不良副作用相比就顯得有點微弱了。所以現在醫學界主流都是提倡儘量不吃檳榔。
