在寧縣的黃土塬上，成千上萬畝的蘋果樹在這裡悄然生長。這裡的蘋果樹不是
一棵棵，而是“一排排”，像一隊排列整齊的士兵，等待著人們的檢閱。一根根整齊的水泥立柱間拉起了一條條鐵絲網，一棵棵蘋果樹依柱而立，形成了一道整齊的“樹牆”。密實的枝幹形成了一列列“樹牆”，紅豔的蘋果點綴其中，一時間竟有些分不清哪些是樹幹、哪些是枝丫。這一面面“蘋果牆”就是矮化自根砧密植蘋果。
從傳統有性繁殖的喬化果樹到無性繁殖的自根砧矮化密植果樹的演變，這無疑是一場引領全國蘋果產業的革命。這二者的經濟效益對比極其懸殊：1畝喬化果園最多栽植50株果樹、產量2.5至3噸；而1畝矮化密植砧木果園，可栽植200株果樹、產量高達5至8噸。喬化果樹樹高四五米，樹冠高大，但結的果子少，且喬化果樹掛果遲、採摘費人工。而矮化果樹打藥、施肥、除草更便於機械化作業與管理。
機械割草
要看矮化密植蘋果，那還得去甘肅寧縣，因為這裡不但有全國最大的矮化自根砧蘋果基地，這裡的矮化密植蘋果也可以說是全國老大。
寧縣地處世界黃土層最深厚的董志塬腹地，海拔較高、光照充足、晝夜溫差大、空氣溼度低，土層質地疏鬆、富含多種微量元素，是全國蘋果最佳適生區之一。因此，寧縣蘋果不但糖分高、果肉脆，同時還香氣濃、營養豐富。據測定,寧縣紅富士蘋果的可溶性固形物含量高，維生素C含量豐富，這些指標都高於國家鮮蘋果GB1051-89標準，吃起來更是脆甜可口、回味無窮。
目前寧縣主要種植品種有煙富三號、美瑪富士、煙富八號、富布瑞斯富士、嘎啦系列等，這些蘋果都具備著色早、色度豔等特點。例如，主栽的紅富士蘋果著色指數≥80%，秦冠著色指數≥85%，元帥繫著色指數≥90%，喬納金著色指數≥70%，嘎拉著色指數≥70%，也正是憑藉寧縣蘋果“色澤豔麗”的特點，消費者通過外觀色澤就可以辨認出寧縣蘋果。
寧縣矮化密植自根砧蘋果何以成為全國老大？
寧縣以全域理念規劃蘋果產業，按照適宜栽果區域全覆蓋的目標，佈局“一核三塬五帶”，以西部蘋果國際商貿港為核心，在董志塬、早勝塬、盤克塬等三塬建設新莊-長官、焦村-新寧、早勝-中村、良平-米橋、春榮-盤克等5個萬畝果帶。全縣蘋果面積達45萬畝，其中，矮化密植自根砧果園突破11萬畝，建成全國最大的矮化密植自根砧蘋果基地。
工作人員正在進行剪枝
同時，寧縣還積極構建現代蘋果生產體系，探索形成以高定位、高科技、高效益“三高”和苗木良種化、栽培矮密化、生產機械化、水肥一體化、產品標準化“五化”為特點的生產模式，帶動全縣現代蘋果產業走上了轉型發展的“快車道”。
在寧縣的矮化密植自根砧蘋果基地中，一排排整齊劃一的蘋果樹被精心呵護。由於矮化自根砧蘋果樹的主根不發達，果樹結果量又大，因此要用格架系統輔助支撐，也就是文章開頭提到的“蘋果牆”。
矮化果樹最高在3.3至3.5米，為了不讓它像喬化果樹由著性子往高長，因此要控制住頭枝，將果枝上下左右拉展後，輕輕系在鐵絲上，把樹打扮成高紡錘樹形，這樣確保果子都能沐浴在陽光之下，在樹的根部，還搭建著一條細長的黑色滴灌管，灌孔緊貼根部，噴灑著水肥液。同時為了抗擊冰雹並防鳥食，還要在果樹頂端懸掛白色防雹紗網。
工作人員正在“拉枝”
搭建好的防雹紗網
得益於這種精心養護，這裡產出的矮化密植自根砧蘋果具有極高的效益，能夠一年成花、第二年結果、三年豐產，五年盛產；每畝達到5-8噸，比傳統的蘋果栽植方式，畝均增產2噸左右，早掛果3-5年；而且可以省水60%，省肥70%，省勞力80%。
如今的寧縣蘋果，是當之無愧的幸福果，不但讓寧縣群眾脫貧致富奔小康還改變了蘋果產業。為深度挖掘蘋果產業文化底蘊，寧縣金農農業扶貧開發有限公司於今年5月份獲得了國家知識產權局頒發的
“人類第四個蘋果”商標註冊證。
今年的寧縣蘋果，早已從種植、分選、儲藏、加工等多方面入手，形成了一條完善的蘋果產業鏈體系，而不久後，“人類第四個蘋果”，也將正式亮相在人們眼前。
10月17-18日，由iFresh亞果會參與承辦的
2020寧縣人類第四個蘋果品牌發佈會暨產銷對接會即將舉辦，誠摯邀請廣大行業人士的參與。
