大家平時注意配料表上的小細節嗎?原料帶豌豆的古井貢酒。

這是幾箱2008年55度的古井貢酒,大家都知道,古井貢酒的執行標準是自己獨有的地理標誌性標準,只有幾個特別有名的品牌才有這待遇。

大家平時注意配料表上的小細節嗎?原料帶豌豆的古井貢酒。

而且古井貢酒的最經典的度數是55度。大家可以看一下標籤配料表上的原料,不知道發現了什麼不同。

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一般很多酒的釀造原料是不帶豌豆的。

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大家在看看這酒花,可以說相當完美漂亮。

大家平時注意配料表上的小細節嗎?原料帶豌豆的古井貢酒。

配料表上細節很多,選酒一定要會看,比如配料裡面還有一個玉米原料,現在大多數酒的釀造都帶玉米了。玉米其實也是純糧,沒有問題,但是有一點,只要釀造酒的過程中加入玉米,出酒率會大幅提升,成本自然會低很多,酒質口感會有下降。所以一般高端酒,多數沒有玉米這個原料。這麼說也不是絕對的,大多數是這樣吧。

大家平時注意配料表上的小細節嗎?原料帶豌豆的古井貢酒。

這種玻貢現在挺少見了,經過十幾年的陳化口感更是大幅提升。

大家平時注意配料表上的小細節嗎?原料帶豌豆的古井貢酒。

古井貢酒,經典的老八大,徽酒的領軍品牌,非常不錯。


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