乾隆皇帝讚不絕口的貢品,有什麼特別之處?

1996年,有部叫做《宰相劉羅鍋》的電視劇很火爆。相信大家一定對這部經典電視劇有著很深刻的印象。電視劇中有個情節,講的是張國立飾演的乾隆去劉羅鍋家吃飯,劉羅鍋想智諫乾隆,就佯稱家中無糧,只有一些充飢的芋頭。乾隆爺就和劉羅鍋一起吃蒸芋頭。只吃了一口,乾隆爺就覺得這芋頭苦澀難嚥,特別難吃,轉眼一看劉羅鍋,他竟然抱著大芋頭香甜地吃了一大半。原來這是劉羅鍋故意給萬歲爺吃“疑似”荔浦芋頭的食物,好讓乾隆帝心生同情給廣西地區減免稅負,其實真正的荔浦芋頭是非常好吃的。


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嘉味食光


在電視劇裡,廣西的荔浦芋頭個頭很大,看起來很震撼,劉羅鍋抱著大芋頭啃的情景,讓人印象很深,所以,隨著電視劇的火爆,荔浦芋頭也聲名遠播,大火至今。而在真實的歷史中,荔浦芋頭也是貨真價實的皇室貢品,在乾隆時期達到鼎盛。

荔浦芋產於桂林地區的荔浦縣。荔浦芋屬天南星科,又叫魁芋、檳榔芋,原為野生芋,是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種,在荔浦縣進行人工栽培已有400年的歷史。它個頭大,營養豐富。將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,撒上一些白芝麻,南方人最愛的芋泥就做成了,味道甘香軟甜、鮮美無比。現在,隨著網紅奶茶——芋泥奶茶的火爆,越來越多的人知道了荔浦芋頭,也有越來越多的人愛上了荔浦芋頭。


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作為地方的著名特產,荔浦芋頭不光美味,還是一味健康綠色的食補佳品。荔浦芋頭中氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。而且,荔浦芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,協調人體的酸鹼平衡,達到美容養顏,烏黑頭髮的效果,還可以用來防治胃酸過多,起到養胃健脾的作用。


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正宗的荔浦芋頭,新鮮現挖,個頭大水分多,口感粉嫩細膩,吃完口齒留香。嘉味食光作為綠色廚房和健康能源的供應者,保證正宗的荔浦芋頭從廣西空運直達,新鮮的芋頭剝開,肉質鮮嫩潔白,帶有美麗的花紋,看上去就令人心動!輕咬一口,清香四溢,滿滿的幸福感圍繞著你,勝似初戀的味道。


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