安康市院地合作推動富硒產業發展

為深入推進院地務實合作,切實促進我市富硒產業科技開發,推動富硒產品加工向多樣化、精深化轉型,經與中國農業科學院農產品加工研究所充分對接,近日,中國富硒產業研究院組織召開院地合作富硒產品精深加工技術對接會。

會上,中國農業科學院農產品加工所果蔬食品製造與營養健康團隊專家為我市10家富硒產品加工企業進行在線技術指導與對接,圍繞富硒魔芋食品、富硒拐棗飲品、富硒南瓜粉、富硒辣椒等產品精深加工技術需求和瓶頸進行有效互動和交流。參會企業紛紛表示,通過技術對接這種方式與領域內頂尖專家進行“零距離”溝通和交流,不僅開拓了視野,瞭解了科技前沿,對助推企業富硒產品精深加工技術升級很有幫助,並表達了與中國農科院農產品加工所專家團隊的合作意向。

自我市與中國農科院開展院地合作以來,院地合作及富硒科研創新平臺孵化富硒產業企業52家,實施富硒產業重大科技項目46項,制定《富硒茶》《富硒豬肉》等行業、地方標準10餘項,研發“硒香茶”“植物富硒片”等富硒新產品80餘個,培育富硒產品品牌34個,轉化科研成果10餘項,直接經濟效益9000餘萬元。專家團隊通過指導富硒企業引進推廣富硒新品種、新技術、新工藝,開發富硒新產品、建設示範基地等,通過產業扶貧帶動3200餘貧困人口實現增產增收。


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