小時候除了釣魚，還有就是釣黃鱔了。
釣黃鱔的鉤子是自己做的，到修自行車的那裡，找一根車輪上換下來的車條，把一頭磨尖，彎成鉤，另一頭綁上一根竹條或木條，增加長度，拿捏起來也牢靠。
釣黃鱔的餌是又粗又長的黑蚯蚓，在潮溼的地方比較容易找到，另外，在做秧田的時候，田地裡灌滿了水，蚯蚓受不了，都會浮到水面上來，數量極多，害怕蚯蚓或者有密集恐懼症的人當遠遠避開。
種稻，先要培育秧苗，把稻種撒進田裡，再把做成秧田，秧田平平整整，秧田裡一直都保持有水，過不了多久，秧田裡會出現一個個小洞，多數都是黃鱔的洞，這些黃鱔都很細小，比鉛筆粗不了多少，我們稱為“筆桿子”，這種小黃鱔很容易上鉤。
釣黃鱔
星期天的中午，帶上鉤子、蚯蚓、竹簍，一片一片秧田去找。黃鱔的洞是在水下的，找到一個洞，觀察洞口是否光滑，洞口光滑是黃鱔出入的留下的痕跡，把串好蚯蚓的鉤子輕輕伸進去，放開手，用手指在洞口附近的水裡“噗噗”彈幾下，引誘黃鱔吃餌，如果鉤子晃動，就說明黃鱔吃餌了，如果沒有動靜，就捏著鉤子後面的杆，在洞裡晃動幾下，一旦有黃鱔咬鉤，用力把鉤子向裡一推，如果身後是空地，就用力把黃鱔拉出來，甩在空地上，再掐住裝進竹簍裡。如果身後也是有水的秧田或者水溝，左手食指、中指、無名指成鷹爪狀，等黃鱔拉出小半截身子，一把用力掐住，黃鱔身體上有粘液，不用力很容易溜走。
秧插好以後，等稻秧長到齊膝高的時候，稻田裡還有比較多的水，黃鱔也已經長大，這時也是釣黃鱔的好時節，往往早晨就出發了，直到中午回家。
稻田邊的水溝裡常年有水，生活在這裡的黃鱔比較大，也比較難釣，常常看到那些專業釣黃鱔的人，用小鐵鍬順著黃鱔的洞挖，挖得差不多了，伸手進去抓，有時整條手臂都伸進去。這種黃鱔很狡猾，往往會有兩個出口，挖開一個出口會從另一個出口溜掉。有經驗的掉鱔人，會通過水流找到另一個出口，堵上，這樣就不怕它溜了。
水塘邊也有黃鱔的洞，水塘裡水深，洞遠，不容易釣，就有專門放捕鱔簍的。捕黃鱔的竹簍呈直角狀，兩頭都有空隙，裝有竹片做的倒刺，黃鱔晚上出來覓食，鑽到竹簍裡就無法出來了，倒刺是可以拿下來的，拿掉倒刺，黃鱔就倒出來了。經常看到放竹簍的人用自行車馱著幾十個竹簍，一直沒有問過裡面要不要放誘餌，至今也不清楚。
還有一直釣黃鱔的方法，用魚鉤掛上雞內臟或豬肝，魚線只要一米多長就可以了，傍晚把魚鉤放到水溝或水塘裡，另一頭固定好，早晨去把鉤子收回來，這種方法釣到的黃鱔，如果在魚鉤上掛得久了，多數已經死，上鉤時間短的，還在水裡翻滾，拼命的掙扎，這個方法也有人用來釣甲魚。
