南北飲食文化的差異,點了一桌子東北菜,北方人吃撐南方人看飽了

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南方人和北方人所處的環境不一樣,平時的生活習慣也不一樣,對食物的做法和對美食的看法也就更不一樣了。南方人要是和北方人坐在一起,共同吃上一頓飯的話,那可就熱鬧了,北方人呢,性格比較豪爽,南方人呢,一般都比較溫柔細緻。南方人飲食主要以米飯為主,而北方人的飲食主要以麵食為主,這就是南北方人在飲食上的區別。

南北飲食文化的差異,點了一桌子東北菜,北方人吃撐南方人看飽了

單位舉行聚餐活動,來了十幾個同事,有南方人也有北方人,大家同坐一桌,點了好多的菜。最後呢,吃完飯,菜居然剩下了一大半兒。選擇吃飯的地方是一家地道的東北飯館,這家飯館東北菜做的絕對正宗,味道也非常的棒,而且價格上也比較優惠,菜碼大分量足,幾乎所有的菜都是用盆上的。

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點了好多的菜,待菜品上齊後,讓我感到很意外。南方的同事呢,根本都不動筷子,只是看著我們去吃,整得我們北方人呢,都不太好意思去動嘴。大家先來看看這第一道正宗的東北菜“排骨燉土豆”,這看著都特別的有食慾,就別提味道有多鮮美了,況且現在的豬肉又那麼的貴,能吃上一頓排骨也算得上是美味了啊。最後啊,我們也沒客氣,直接上手,啃排骨。

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再來看看這第二道菜“豬肉白菜燉粉條”,上菜的時候我特意的看了一下南方同事的表情,最終他們還是沒有動筷,只是看著我們吃。豬肉燉粉條這道菜,可是我們東北人最常吃的一道美味,冬天的時候家裡人經常做這道菜,做上這麼一鍋,家裡的人吃得飽飽的,要是在放上那麼一點辣椒麵,就會特別的開胃。我們幾個北方的同事連吃著帶喝著湯,可是南方同事呢,只是看了看,根本都不吃。

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還上了好多的特色菜,畢竟要考慮到南北的差異嗎,也不能都按照我們北方人的習慣去點菜嗎。最後上的這道東北菜是“小雞燉蘑菇”,裡面的分量太足了,我們幾個北方人吃的那叫一個過癮。一頓飯下來,我們北方的同事一個個的都吃的特別撐,而南方的同事呢,根本就沒怎麼去吃,也不能說一點沒吃,只是偶爾的嚐了嚐,吃上那麼一小口。

這大概就是南北方人在飲食上的差異了吧,小夥伴們你們覺得呢?說說你的飲食習慣。

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