肯德基人造肉鸡块被抢空,到底是真的健康素食,还是挂羊头卖狗肉

肯德基人造肉鸡块一抢而空,是健康营养素食,还是挂羊头卖狗肉?

肯德基人造肉鸡块被抢空,到底是真的健康素食,还是挂羊头卖狗肉

以人造肉为原料的植培黄金鸡块已经在中国开始公测了,最新的消息是上海一抢而空。看来还是颇受消费者欢迎的,那么,这款革命性的人造肉食品究竟是怎么样的呢?


首先上海报。

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怎么样?有没有一种让你觉得这个鸡块不是在工厂里,而是在宇宙飞船上做出来的感觉?冷淡银的风格带着浓浓的未来感,翠绿色又充满着环保自然的清新感,第一眼就感觉超酷超高大上对不对?


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只可惜啊,我们深究一下就发现这只不过是一个噱头而已。


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首先它的主要原料选用的是优质的大豆蛋白,小麦蛋白,并添加了豌豆蛋白。这难道不是素鸡和面筋的混合体?所以这个植培黄金鸡块,是不是可以看成:

油炸鸡肉味的香豆腐干?


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问题就来了,既然是油炸的,你又为何说不含胆固醇呢?按照海报从来都是显一藏十的风格,容易的就找到胆固醇,后面有个小小的星号。原来它指的是料不含胆固醇噢,原来是这样。


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番茄炒鸡蛋是最有名的伪减肥食品

可问题是,你为了口感和味道更上一步,你要不要放调料?要不要多加盐?所以这和健康食品有一毛钱的关系吗?这就好比有人说番茄炒鸡蛋减肥一样。只看到素的,不看到油脂,糖类摄入多少…最后肉味没有,碳水化合物和油脂一点不少。


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说实话,真的是佩服这些做生意的商家,能把一个面筋加机的结合体包装的如此新潮。就好像我小时候在学校外面吃的大豆蛋白肉。本身没什么味道,全靠往上堆辣椒油,盐,味精,孜然粉。你告诉我这能减肥?


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说到这里,大家也应该明白了。它或许口感不错,或许做得像肉,但归根结底依然是一种豆类制品。现在它漂洋过海来到中国,刚开始出售就已经如此多的争议。肯德基就不担心卖不出去吗?


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告诉大家,那是不可能的。他一定会卖得很好。为什么呢,因为像我们这种不会去吃的,根本就不会成为他的精准推销人群。是的,人家根本不在乎我们这些老人家吃不吃。


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那么重的油脂,那么厚的面壳,外加各种食品添加剂和调料。就是为了那些:“我喜欢吃油炸洋快餐,但我也喜欢吃素”或者“吃没有肉的油炸食品是很健康的”两种人准备的。毕竟,吃面筋吃豆干都不是吃不胖的嘛。


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并不健康的素食鸡块


这种逻辑是不是似曾相识?不就是以前网上流传的那段话“我抽烟,喝酒,逛夜店,说脏话,但我是好女孩”如出一辙吗?


说到底肯德基的目标人群有共同的特点,那就是:自我安慰。如果说的严重一点,那就叫:自欺欺人。


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这个人造肉鸡块,打着素食,减肥,环保的幌子,实际上比咱国家的豆制品不健康的多。高油,高盐,高调味料还经过油炸,说到底也就是挂羊头卖狗肉,让那些素食者过过嘴瘾罢了。而且,如果你去淘宝上搜一下还能发现它并不便宜。

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是的,中国的韭菜是无穷的,永远也割不完。

我是澜馋食记,爱美食爱生活,熟知中外家常小菜,厨房秘籍。为人耿直,只说干货,杜绝忽悠。喜欢美食文化和厨房家常美食,每日(屁)更新深度吃文,关注我!从我这里学到的可以让你成为餐桌上当仁不让的焦点。

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