冬至，又稱“冬節”、“賀冬”，今年在12月22日。
俗話說“冬至大如年”，把冬至看得與過年同等重要，因為這是一年中白天最短的一天。
此時，“陰氣盛極而衰”，生命活動開始由盛而衰，由動轉靜。
三類人群最該補
冬至是“冬令進補”的最佳時節，民諺素有“三九補一冬，來年無病痛；今年冬令補，明年可打虎”之說。
1、陽氣虛弱的人群
主要表現為畏寒怕冷，經常手腳冰涼，小便清長，夜尿頻繁，大便稀溏，食慾不佳、舌體胖大，舌邊有齒痕。
2、年老體弱，身患慢性疾病者
要祛邪與扶正相結合，就是在進補的同時，兼顧治療所患的慢性病，這樣經過一個冬天的進補與治療，不但疾病可以得到控制，而且亦能增強體質。
3、易在冬季或夏季發病的人群
比如老慢支、凍瘡、關節炎等容易在冬天發病，瘡瘍等易在夏天發作，患有這些季節性疾病的人群，在冬天進補能把身體調養到最佳狀態，在季節變化時疾病不易發病。
冬至這樣補
補腎陽——當歸生薑羊肉湯
冬季在五臟六腑中對應腎臟，而腎臟又主封藏，是收納陽氣的關鍵。
因此，在陽氣最弱的冬至前後，補腎陽是養生的主旋律。
在飲食上，可以適當進食羊肉、牛肉等溫性的肉類，有補陽益腎的功效。為了更好地吸收進補的食物，在補腎補陽的同時還需要健脾，多食用健脾養胃的藥膳，如淮山、板栗、桂圓等。
滋陰益陰
《內經》有“秋冬養陰”之說，滋益陰精也是冬至養生的重要內容。
經常熬夜的人，經常會耗損陰津，更要注重滋陰養陰。
在食用羊肉、牛肉等溫補食物時，可配枸杞、馬蹄、甘蔗等同煮，具有一定的養陰功效。
常見的養陰食物包括生地、熟地、枸杞、阿膠、沙參、玉竹等。
養藏精氣
不要過多運動，要靜。
冬至前後，就應當適當減少運動量，這樣才能更好地適應大自然的變化，對身體也更好。
儘量早睡。
中醫認為熬夜是最傷陰血的，陰血損傷之後，陽氣就不能很好地生起。
即使不能早睡，也要少從事強體力或是強腦力勞動，使身心儘量處於安靜的狀態，尤其是不能熬夜。
